Domingo, noche de mezcal

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Domingo, noche de mezcal

Por Loreto Gatica

Este domingo encontrará cocteles con mezcal en el Red Luxury Bar. El destilado que tal como el tequila es clásico de México. De hecho, ambos se hacen a partir de la planta de agave, la diferencia es que el mezcal no tiene denominación de origen y sí puede sentir un toque de sabor más ahumado que el tequila.

Pruébelo como un shot ($ 8.900) o como base de alguno de los cocteles, como el “nad xtxieli”, con un toque ácido y dulce a la vez, que tiene miel de agave, triple sec y limón ($ 9.900). Si le gustan más fuertes, elija el “ni nigare”, que tiene mezcal, grand marnier y marraschino ($ 9.900). Queda bien con uno de los platos vegetarianos de la nueva carta, como los ñoquis de betarraga ($ 7.900) o la tartaleta de alcachofas ($ 7.900).

DÓNDE: Constitución 30, l. 73
TELEFONO: 9.69082378
HORARIO: Lu. a mi., 7.30 PM a 1 AM. Ju. a sá., 7.30 PM a 2.30 AM. Do., 12 PM a 2 AM
ESTACIONAMIENTO: En Bellavista 052, $ 1.600 la hora.

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