Desde que San Antonio empezó a recibir la visita de cruceros, aparecieron nuevas actividades y más restaurantes, cafés, museos y paseos al aire libre. Fuimos a buscar lo mejor de estos lugares, anímese a redescubrirlos.

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Febrero 22, 2018

Viña Matetic

Ubicada a unos 20 km al norte de San Antonio (por la Ruta G 94 F), se encuentra esta viña, que abrió el año 2002 en el valle del Rosario.

En ella, además de hospedarse en su hotel boutique La Casona (desde $ 195.000), también puede tomar el tour de degustación que van desde los $ 14.000.

En estos irá en bicicleta, caballo o a pie a recorrer parte de sus nueve hectáreas de viñedos y sus bodegas. Eso, además de degustar dos o cuatro copas de sus vinos, como su carmenere y su famoso syrah, el primer vino chileno de este tipo elaborado en clima frío.

Termine el paseo en Equilibrio, el restaurante de la viña, para que pruebe las delicias que prepara la chef Gloria Silva, como su cremoso risotto de locos y espárragos ($ 12.900), con abundante queso parmesano.

Acompáñelo con un pinot noir que por su sabor a frutos negros es ideal para este plato. Para conocer los horarios del hotel y actividades específicas, visite la página web de la viña www.matetic.com.

ESTACIONAMIENTOS: En el lugar, gratis.

Viña Matetic

Dirección:

Fundo El Rosario s/n
San Antonio, Región de Valparaíso Chile

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226111520

Hotel Casino del Pacífico

Si prefiere alojarse en la misma ciudad, quédese en este hotel ubicado en la costanera de San Antonio.

No se arrepentirá, porque sus habitaciones son cómodas y todas tienen una increíble vista a la bahía (desde $ 120.000).

Independiente de si se hospeda ahí o no, siempre puede ir a comer a su restaurante Ocean View, donde cocina el chef Sergio Silva (ex del Hotel Sheraton).

Aquí se preparan distintos tipos de platos, como el “salmón del Pacífico”, que grilla junto con calamares y camarones, y sirve acompañado de espárragos, tomates, zucchini y salsa de mango ($ 10.900).

Y también la hamburguesa “Tommy Burger”, hecha de carne de vacuno, tocino, cebolla caramelizada con miel y pan relleno de queso ($ 7.500).

Ojo, los viernes y sábados hay música en vivo, desde las 9.30 PM.

HORARIO: Lu. a ju., 7 AM a 1.30 AM. Sá y do., 7 AM a 2.30 AM.
ESTACIONAMIENTO: En el lugar, gratis.

Hotel Casino del Pacífico

Dirección:

Av Barros Luco 105
Santiago, Chile

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352209000

El Checo

Este local es uno de los secretos mejor guardados de San Antonio. Lo encuentra en la céntrica Av. Balmaceda y es una verdadera picada de puerto.

Ahí se preparan platos contundentes, como la cazuela de vacuno y el pescado frito con la pesca del día ($ 4.000), que le llevarán a la mesa junto a una cañita de vino.

Por cosas como esas fue que los hermanos Roberto y Nicanor Parra se convirtieron en parroquianos de este lugar.

Tanto les gustaba, que incluso dejaron recuerdos, como dibujos y mensajes en platos de cartón, que ahora cuelgan en las paredes del lugar.

Quédese a conversar con el dueño, El Checo (su apodo), quien le contará entretenidas anécdotas de estos importantes artistas.

HORARIO: Lu.a sá., 10 AM a 8.30 PM. Do., 10 AM a 12 AM.
ESTACIONAMIENTO: En calles aledañas, con propina.

Restaurante El Checo

Dirección:

Av Balmaceda 223
San Antonio, Región de Valparaíso Chile

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989900833

Restaurante Logroño

Está justo frente al mar, en una antigua casona de dos pisos construida a mediados del S. XX. Ahí se instaló hace algunos años el restaurante Logroño, de cocina fusión española y chilena.

Está estrenando nueva carta y es buena idea ir a darse una vuelta, sobre todo después de las 7 PM, para que vea el atardecer desde su tranquila terraza.

Para comenzar pida los imperdibles ostiones gratinados en salsa de queso parmesano y carne de jaiba ($ 8.900) y después siga con un “congrio a la gallega”, que la chef Francisca Ferrer prepara al vapor y acompaña con papas chauchas, pimentón dulce y picante, y aceite de oliva ($ 12.800).

Maride su plato con alguno de los vinos blancos del valle de Leyda, cercano a San Antonio, como el sauvignon blanc de la viña Leyda.

HORARIO: Ma. a sá., 12.30 PM a 4 PM y 8 PM a 11 PM. Do., 12.30 PM a 4.30 PM.
ESTACIONAMIENTO: En calles aledañas, gratis.

Restaurante Logroño

Dirección:

Av 21 de Mayo 274
San Antonio, Región de Valparaíso Chile

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352233621

Museo Musa

Museo Musa Instagram

(Foto por @matiasignacio5)

En Llolleo también podrá visitar el recién inaugurado Museo de Historia Natural e Histórico de San Antonio (Musa), que está en el cerro Cristo del Maipo de esa localidad y que tiene una hermosa vista al mar y al humedal de la desembocadura del río Maipo.

Es un panorama ideal para ir con niños, porque apenas entren se sorprenderán con un esqueleto de una ballena azul de 18 metros que varó cerca de San Antonio en la década del 90.

También verán el cráneo de un cachalote, ese mamífero marino conocido por tener un cerebro gigante.

No deje de pasar por su bioparque de cinco hectáreas, porque ahí aprenderá sobre vegetación nativa y recorrerá laboratorios donde le enseñarán todo sobre el fondo marino.

HORARIO: Ma. a sá., 10 AM a 2 PM y 3 PM a 6 PM. Do., 10 AM a 2 PM.
ESTACIONAMIENTO: En el lugar, gratis.

Museo de Ciencias Naturales e Histórico de San Antonio (MUSA)

Dirección:

Olegario Henríquez 1453
San Antonio, Región de Valparaíso Chile

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352337001

Café de Claudia

Hace sólo dos meses, Claudia Parra abrió este café ubicado en el centro de Llolleo, la localidad que está 4 km al sur de San Antonio.

El local se hizo famoso rápidamente por lo agradable de su ambiente y por su café de grano andaluz tostado al natural, que puede ir a probar desde las 9 AM.

También porque toda la repostería que vende es hecha por proveedoras locales que diariamente llevan sus productos, todos caseros, hasta allá, como el cheesecake de frambuesa, hecho con masa delgada y abundante fruta ($ 1.900).

O la torta de chocolate-manjar, que es preparada con manjar casero y es súper húmeda ($ 1.500). En el local, además, se venden delicias para llevar, como mermeladas de naranja ($ 4.900) y chutney de alcachofas ($ 4.900), todo sin preservantes.

Si quiere conocer más detalles de este rico café entre a su página de Facebook aquí.

HORARIO: Lu. a sá., 9 AM a 8.30.
ESTACIONAMIENTO: En la calle, gratis.

Café de la Claudia

Dirección:

Inmaculada Concepción 125
Llolleo, Región de Valparaíso Chile

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Parque Los Quillayes

En un sitio eriazo ubicado muy cerca del centro de Santo Domingo se inauguró hace un año este parque de casi dos hectáreas.

Es gratuito y muy entretenido para visitar, porque además de árboles que entregan buena sombra, tiene juegos que no se encuentran fácilmente en otras áreas verdes, como una cancha de vóleibol playa, hasta unos xilófonos gigantes que se pueden tocar libremente y un circuito de puentes y redes colgantes que termina en un canopy de 30 metros de largo.

No tema en llevar a sus hijos, porque los juegos no superan el metro de alto, para así evitar las caídas.

También tiene un anfiteatro, donde se proyectan películas y se hacen conciertos al aire libre; la programación de estas actividades y los horarios, se publica en la web de la Municipalidad de Santo Domingo

ESTACIONAMIENTO: En la calle, gratis.

Parque Los Quillayes

Dirección:

Av Teniente Luis Cruz Martínez
Santo Domingo, Región de Valparaíso Chile

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El Dominguito

Es el único restaurante de Santo Domingo (ocho kilómetros al sur de San Antonio) que está abierto todos los días del año.

Está frente a la Playa Sur y hay que visitarlo por dos razones. La primera es su ambiente: tiene una terraza muy cerca del mar, es acogedor y está adornado con fotos y libros antiguas, además de objetos de colección que los dueños, José Manuel Marambio y Christopher Cheetham, han recolectado en distintas ferias del país.

La segunda es la comida rica y abundante que prepara el chef Danilo Aristich, como la “Tabla Mixta”, con ceviche de salmón y camarón, salmón ahumado, cuatro tipos de quesos, aceitunas y pastelitos de jaiba ($ 9.200) o el plato de lomo vetado, con puré de garbanzos y camarones al ajillo ($ 10.900).

HORARIO: Do. a vi., 11 AM a 9 PM. Sá., 11 AM a 10 PM.
ESTACIONAMIENTO: En la playa, gratis.

El Dominguito

Dirección:

Gran Av del Mar s/n
Santo Domingo, Región de Valparaíso Chile

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352440111

Parque de la Ciencia

El ingeniero Juan Campino tenía el sueño de crear una fundación donde poder enseñar de energía y astronomía a los niños.

Ese propósito lo logró hace ocho meses, cuando inauguró el Parque de la Ciencia, a unas cuadras de la playa Marbella.

Es una especie de MIM a pequeña escala, con un circuito donde se aprende desde la experiencia, es decir, son los propios visitantes quienes tienen que subirse a una bicicleta estática que le entrega movimiento a una licuadora que, a la vez, hace un jugo, por ejemplo.

Si la noche está despejada, también podrá ir a jornadas de observación astronómica que hace el mismo Campino. Son gratuitas y muy participativas.

HORARIO: Lu. a sá., 9 AM a 8 PM.
ESTACIONAMIENTO: En el lugar, gratis.

Parque de la Ciencia

Dirección:

Calle de las Rocas 70 Sitio
Santo Domingo, Región de Valparaíso Chile

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Artesanía a telar

Si busca artesanía local, entonces conduzca por la Carretera de la Fruta (E 66) hasta Bucalemu, localidad perteneciente a Santo Domingo.

Ahí, en una casa ubicada al lado del centro médico, encontrará a las artesanas de Santo Vellón, una agrupación de tejedoras a telar que todos los jueves abren las puertas de su taller para vender sus trabajos hechos en lana de oveja, entre ellos ponchos (desde $ 5.000) y pieceras de dos plazas ($ 40.000).

Eso no es todo: para hacer más ameno el vitrineo, también ofrecen desayunos tradicionales, con café de trigo, tortilla de rescoldo y dulces de tablilla, unos parecidos a los empolvados, pero hechos con masa de hoja y rellenos con chancaca, naranja y canela ($ 1.000 los tres).

Para más información visite su página de Facebook aquí.

HORARIO: Ju., 8.30 AM a 12.30 PM
ESTACIONAMIENTO: En el lugar, gratis.

El mapa es referencial.

Artesanas de Bucalemu

Dirección:

Km. 30 carretera E 66
Bucalemu, Región de Valparaíso Chile

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Restaurante El Yali

De regreso por el mismo camino de El Convento, no dude en pasar a este restaurante elegido como una de las mejores picadas de Santo Domingo, por sus inolvidables platos, todos contundentes y con mucha sazón.

Pase y déjese encantar por su cocinero y dueño, Juan Carlos Orellana, quien todos los días prepara varias recetas de cocina chilena, como una corvina a lo pobre, con papas fritas sacadas de su huerta y dos perfectos huevos de campo ($ 7.000).

También puede probar un estofado con buenos trozos de carne de vacuno, verduras y con bastante caldo de sabor tan intenso, de esos que llaman “levanta muertos” ($ 4.000).

ESTACIONAMIENTO: En el lugar, gratis.

Restaurante El Yali

Dirección:

Ruta G 832, parcela 51 A, El convento
Santo Domingo, Región de Valparaíso Chile

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988488777

Cabalgatas Agenor

A unos 10 km al oeste de Bucalemu, pero por la Ruta G 80 L, se encuentra la localidad de El Convento.

Es un gran y único camino rodeado de parcelas y en una de ellas está la caballeriza de don Agenor Flores, quien hace cabalgatas a los cerros, lagunas y esteros de la zona.

Tiene que programar su visita con tres días de antelación para que así lo espere con todos los implementos listos: caballos ensillados, polainas y cascos.

Antes de partir, eso sí, deberá elegir algunas de las tres rutas que hace diariamente, como una pensada para ir con niños y que lo llevará -por dos horas- hacia el tranque Los Molles, donde podrá avistar aves, como el aguilucho y el jilguero.

Si busca algo más extenso, prefiera una de cuatro horas, en la que cabalgará hasta la cima del cerro La Invernada, a 1.100 metros de altura, para ver el océano desde arriba.

ESTACIONAMIENTO: En el lugar, gratis.

Cabalgatas Agenor

Dirección:

Ruta G 832, parcela 84, El Convento
Santo Domingo, Región de Valparaíso Chile

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Teléfono

976300203