Por Loreto Gatica

CAFÉ DEL 10

Vaya hoy a probar este nuevo café del centro, que pasó de ser una notaría a un moderno local que sólo abre de lunes a viernes y es perfecto para una reunión de término de semana.

Tiene una terraza, con flores y mucha madera, que da hacia Morandé, y un segundo piso para escapar del ruido. Ahí, los bonos están puestos en el café, que es de especialidad, traído desde Nicaragua, de grano 100% arábico, más frutal y tostado en la semana para que conserve el sabor ($ 1.550 el americano).

Datos útiles

*Hay café del día, que es más barato, porque es de grano robusto, más fuerte, con menos toques frutales ($ 1.100, el americano chico).

*Para almorzar. Pruebe las sopas recién estrenadas, como la de garbanzos con longaniza o la de zapallo ($ 3.500). También hay ensaladas, como la de jamón serrano, con arándanos, queso camembert y mix de hojas verdes ($ 4.950) o paninis, como el de jamón y pesto ( $ 2.900).

*Especiales. ¿Celíaco o vegano? Hay brownies y distintos tipos de queques, como el carrot cake, sin gluten ($ 2.500).

DONDE: Morandé 243
TEL.: 9.98483196 
HORARIO: Lu. a vi., 7:30 AM a 8 PM 
EST.: Debajo de la Plaza de la Ciudadanía, entrada por Alameda esq. Teatinos, $ 1.900 la hora.

MAMBOLETA

Este bar, que se caracteriza por tener platos para picar con sabor chileno, como las empanaditas de salmón al cancato ($ 3.400), acaba de ampliarse.

Abrió una terraza contigua a la que ya tenía en Merced y está estrenando una carta más extensa, con cocteles especiales para estos días fríos, como el vino caliente con canela y naranja (pregunte por él, no está en la carta).

Vaya hoy, porque es un buen lugar para juntarse con amigos (abre en horario continuo), ideal para ir directo de la oficina. Pruebe el Clavo Oxidado ($ 3.800) con whisky y drambuie, el licor de malta y miel. Queda muy bien con alguno de los platos nuevos, como las papas rellenas con cremoso de champiñones y queso.

DONDE: Merced 337
HORARIO: Ma. a ju., 9.30 AM a 12.30 AM; vi., 9.30 AM a 2 AM; sá., 11 AM a 2 AM; do., 12 PM a 11 PM
TEL.: 2 26330588
EST.: Merced 317, $ 1.800 la hora.