La mejor cazuela del invierno

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La mejor cazuela del invierno

Por Loreto Gatica

Revisa nuestro especial para cucharear en este link.

Platos humeantes, especiales para untar la cuchara y capear el frío. Eso es lo que ofrece Caco, una bonita Fuente de Soda que queda en el Galpón Chacareros de La Vega. La misma que partió como una sanguchería hace 20 años y que se ha hecho conocido por un menú que cambia a diario, con platos bien caseros y rebosantes de puro sabor. Tentación pura.

Caco-14

Pruebe la cazuela de vacuno ($ 3.000), que comienza a servirse a partir de las 12.30 PM. Viene acompañada de un generoso trozo de tapapecho zapallo y porotos verdes en su punto. Otra de las especialidades que no puede dejar de probar son los “porotos con riendas” ($ 2.500), muy cremosos, con un buen trozo de zapallo, acelga y con pedacitos de longaniza de Chillán y de costillar.

DONDE: Antonia López de bello 743, local 535
HORARIO: Lu. a sá., 8 AM a 5 PM
ESTACIONAMIENTO: Por Dávila Baeza, con propina.

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