La Vega Central sigue funcionando a toda máquina

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La Vega Central sigue funcionando a toda máquina
Foto: María Ignacia Concha

"Después de Dios está La Vega Central" dicen en este mercado, que está funcionando con normalidad con sus picadas y locales para abastecerse a buen precio.

La Vega Central es uno de los principales mercados de abasto de Santiago y estos días de contingencia compleja en Santiago ha estado al pie del cañón.

De hecho, estos días no ha cerrado y está funcionando con normalidad desde la madrugada y hasta alrededor de las 4 PM (habitualmente cierra a las 5.30 PM).

Es una opción económica y diversa para abastacerse y también para almorzar rico y por poca plata.

Acá cinco lugares funcionando a toda máquina por si vas a La Vega Central.

Donde El Nano

Foto: María Ignacia Concha

Donde El Nano  es una de las sandwicherías míticas de La Vega, conocida por sus pailas de huevo y sándwiches enormes de mechado con todo y su caldito.

Es uno de los locales que encuentras abierto estos días, hasta las 4 PM.

¿Qué probar? El “Veronik” ($ 5.300), en pan amasado, con una mechada que se deshace en la boca, una buena cantidad de queso derretido, porotos verdes, mayonesa y tomate.

Ojo, que viene además con un tachito con el caldo de la carne.

Donde El Nano

Donde El Nano

Dirección

Antonia López de Bello 743
Santiago, Región Metropolitana Chile

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Teléfono

232030610

Horario

Lu. a sá., 6.30 AM a 4 PM

Estacionamiento

Por Dávila, con propina

La Casa del Vegan

Foto: Valentina Miranda Vega

La Casa del Vegan está en el local 688, en plena Vega Central, y es uno de los locales donde encuentras una amplia oferta de productos veganos.

Como la “beyond burger” ($ 7.000 las dos unidades), el sustituto vegetal de la carne, que consigue simular muy bien el sabor, olor y textura de la auténtica.

Además de carne de soya, pan, queso y “alfajores vegetales” ($ 690, de textura y sabor similar al chocolate).

Estos días funciona hasta las 4 PM. 

La Casa del Vegan

La Casa del Vegan

Dirección

Antonia López de Bello 743
Santiago, Región Metropolitana Chile

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Teléfono

Horario

Lunes a sábado 9 AM 5.30 PM Domingo 9 AM 2.30 PM

Estacionamiento

Por calles aledañas, con propina

Tía Lyly

Foto: Tía Lyly

Tía Lyly funciona desde 1960 en el local 929 de La Vega Central y ahí encuentras, verduras, aceite, sal y distintos tipos de aceite.

¿Un ejemplo? Los tomates están a $ 900 el kilo y la sal gourmet a $ 3.000 el kilo.

Tía Lyly

Tía Lyly

Dirección

Antonia López de Bello 743
Santiago, Región Metropolitana Chile

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Teléfono

227372326

Horario

Lu. a do., 7 AM a 4 PM

Coma y Punto

Foto: Coma y Punto

Coma y Punto está en el local 76 del patio central de La Vega Chica y lo que ahí encuentras es la cocina de la señora Adriana Rivera.

Los suyos son platos abundantes, incluso con opciones veggies y a menos de $ 2.000. Cocina casera, rica y abundante.

Como unos porotos con tallarines ($ 1.500), que llegan a la mesa con pebre y marraqueta, lentejas ($ 1.500) o “charquicán” ($ 1.700), con huevo frito encima.

Coma y Punto (La Vega Chica)

Coma y Punto (La Vega Chica)

Dirección

Artesanos 719, local 76
Santiago, Región Metropolitana Chile

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Teléfono

227034237

Horario

Lu. a do., 7 AM a 4 PM

Estacionamiento

Por calles aledañas, con propina

Local 99

Foto: Valentina Miranda Vega

Local 99 es otro de los que está funcionando normalmente en el patio central de La Vega Chica.

Se trata de un local pequeño, sin nombre, sólo número, donde encuentras platos enjundiosos por menos de $ 2.000.

Como La cazuel” ($ 1.700) , con un buen trozo de vacuno, que llega incluso con marraqueta, por lo que te puedes tomar el caldo y luego armar un sanguchito con la carne y pasta de ají color.

O los porotos ($ 1.200), que puedes pedir con mote y que vienen con trozos de patitas de chancho, tal cual se hacen en el sur, puro sabor.

Local 99 La Vega Central

Local 99 La Vega Central

Dirección

Artesanos 719
Santiago, Región Metropolitana Chile

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Teléfono

941918633

Horario

Lunes a sábado 7.30 PM a 4 PM

Estacionamiento

Por calles aledañas, con propina.

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