Newen Lamngen: El nuevo local mapuche de Mercado Tirso de Molina

Newen Lamngen: El nuevo local mapuche de Mercado Tirso de Molina
Foto: Valentina Miranda Vega

Newen Lamngen es la antigua cafetería mapuche de Mercado Tirso de Molina, que tras meses cerrada, se renovó y sumó más platos a su carta.

Newen Lamngen quiere decir “fuerza de hermanas” en Mapudungun y probablemente te suene porque es el nombre de la primera cafetería mapuche de Santiago, que abrió en 2018 en el segundo piso del Mercado Tirso de Molina (en el local 215), frente a la Vega Central.

La misma que por problemas administrativos, estuvo cerrada por cerca de cuatro meses, hasta ahora, que acaba de reabrir, con más platos en su carta y a cargo de Aurora Luncumilla y Erika Pilkil, quienes trabajan con su familia, sobrinas y nietas, de lunes a domingo.

Qué probar en Newen Lamngen

Foto: Valentina Miranda Vega

¿Desayuno? Puede partir por alguna de las infusiones o café de trigo por ejemplo, acompañado de unas sopaipillas recién hechas, con mermelada casera ($ 3.000) o alguna de las tortas, como la “tartaleta de mousse de avellanas” ($ 2.000).

A la hora de almuerzo, te encontrarás con una pizarra donde se anuncian platos como “charquicán de cochayuyo” ($ 3.500) , “porotos” ($ 2.500) o “pulmay” ($ 5.000), el cocimiento chilote, con longanizas, costillar, pollo, cholgas y choritos.

Ojo, que todos los platos vienen con sopaipillas o pan amasado, pebre y una ensalada surtida.

Hay platos veggies, como la “tortilla de acelga” ($ 3.000), que no se hace con huevos, sino con verduras como zanahoria, pimentón y harina de piñones.

Newen Lamngen

Newen Lamngen

Dirección

Artesanos 750
Santiago, Región Metropolitana Chile

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Teléfono

978686072

Horario

Lunes a domingo 9 AM a 4 PM

Estacionamiento

Por calles aledañas, con propina

Edad

Todo público

Con Reserva

No

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