Una guía de restaurantes recomendados en barrio Italia

Una guía de restaurantes recomendados en barrio Italia

¿Estás en busca de un buen restaurante en barrio Italia? Ojo con esta lista donde te contamos de 12 recomendados que no te decepcionarán.

1. Siam Thai

¿Buscas sabores asiáticos en barrio Italia?

Entonces, debes ir directo a Siam Thai, el local que funciona en una acogedora casona de barrio Italia.

Ahí, puedes pedir el plato estrella de la cocina thai, esa agridulce, picante y salteada. Es el “spaghetti kan san” ($ 7.400), ligeramente picante, con pollo, camarón, albahaca, leche de coco y curry amarillo.

Si de verdad te gusta el picante, pide alguno de los curry, como el verde o el masaman, que puedes combinar con cinco proteínas: pescado, camarones, pollo, carne roja o tofu.

Lo bueno de este lugar es que también funciona como bar, con coctelería con toques del sudeste asiático.

Un recomendado de su carta es el pisco sour de la casa, que además de pisco lleva maracuya, jengibre y especias que le dan un toque especial.

HORARIO: Martes a jueves, 6 a 12 AM. viernes, 1.30 PM a 2 AM. Sábado, 1 PM a 2 AM. Domingo, 1 PM a 5 PM.
ESTACIONAMIENTO: En calles aledañas, gratis.

Siam Thai

Siam Thai

Dirección

Av. Italia 1139
Santiago, Santiago Chile

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Teléfono

232657204

2. In Pasta

Si hablamos de las mejores pastas caseras de Santiago, In Pasta lidera la lista.

Es una pequeña trattoria que abrió en 2015 en el barrio Italia a manos de los hermanos Venere y Massimo Bulliari, donde de martes a viernes, se ofrece un menú (desde $ 6.900) que cambia a diario.

Como el menú nunca se repite, puede que le toque probar unos increíbles “canelones de espinaca y ricotta” o unos “ravioles de zapallo camote” ¡Todos deliciosos!

También hay que darle una oportunidad a sus cremosos helados de estilo italiano que preparan ahí mismo. ¿Los recomendados? El de manzana verde con betarraga y jengibre, el de amarena y el de avellanas ($ 2.100 un sabor; $ 2.900 dos sabores).

Lea la nota completa de In Pasta en este enlace.

HORARIO: Ma. a sá., 8.30 AM a 9 PM. Do., 10 AM a 8 PM
ESTACIONAMIENTO: En calles aledañas, gratis.

In Pasta

In Pasta

Restaurante

Dirección

Av Santa Isabel 0395
Santiago, Región Metropolitana Chile

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Teléfono

226347575

Horario

Martes a sábado, 10.30 AM a 8 PM. Domingo, 10.30 AM a 3.30 PM.

Estacionamiento

Por calles aledañas, con propina.

3. Da Noi

Da Noi Instagram

(Foto por @trattoriadanoi)

Nunca está de más revisitar un clásico del sector, el Da Noi, ese que está justo en la esquina de Av. Italia con Sucre y que fue unos de los primeros en instalarse en estas calles.

De hecho, este año cumplirá un cuarto de siglo convertida una de las mejores tratorías, no sólo del barrio, sino de todo Santiago.

Si todavía no lo has hecho, anda a deletairte con sus pastas, que siguen las recetas tradicionales y que se sirven generosas en el plato, a la usanza de las nonnas.

¿Cuál pedir? Definitivamente los ñoquis, que pueden ser de papa o ricotta, que quedan perfectos con la clásica salsa boloñesa, de tomate y carne, o la rosa, de tomate y crema.

Imposible ir al Da Noi sin terminar el almuerzo con una de sus ricas panacota.

¿El consumo promedio en el local? $ 12.000 p/p.

¿Te gusta la comida italiana? Acá te recomendamos los mejores restaurantes italianos de Santiago (Click acá para ir a la nota).

HORARIO: Lu. a sá., 12.30 PM a 12 AM. Do., 12.30 PM a 4.30 PM

Da Noi

Da Noi

Dirección

Av. Italia 1791
Santiago, Región Metropolitana Chile

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Teléfono

222742001

4. La Sopería

(Foto por Valentina Miranda)

La Sopería es, definitivamente, uno de los restaurantes de barrio Italia que hay que visitar, sobre todo en invierno.

No sólo porque es pequeño y acogedor, sino también porque su especialidad son las sopas y cremas.

Aunque cuesta escoger una, porque son todas tentadoras, a los carnívoros de seguro les gustará la de cola de buey con queso azul o la crema de lentejas con longanizas ($ 4.000 c/u).

Los veggies, en cambio, quedarán felices con la de brócoli con queso chedar o la de apio palta ($ 4.000)

Esta temporada, además, acaban de agregar a su carta unas sopas premium, que cuestan $ 6.000.

¿Dos recomendadas? La crema de almejas con cebollín o la sopa de topinambur, esa papa que tiene un sabor parecido a la alcachofa.

HORARIO: Sábado a lunes, 12 PM a 6 PM. Martes y miércoles, 12 PM a 9 PM. Jueves y viernes, 12 PM a 11 PM.

La Sopería

La Sopería

Dirección

Girardi 1413
Santiago, Región Metropolitana Chile

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Teléfono

222046217

5. Silvestre

(Foto por María Ignacia Concha)

En un acogedor local recién remodelado de calle Caupolicán, el año pasado llegó a instalarse Silvestre Bistró.

Llama harto la atención por su decoración cargada de objetos antiguos —como carteles, botellas y loza— y  por su amplia terraza que funciona como comedor. Y bueno, no solo por eso, ya que hace pocos meses recibió el premio a Mejor Relación Precio-Calidad del Círculo de Cronistas Gastronómicos.

Ahí hay que ir a probar su brunch ($ 12.000 aprox.), que es uno de los mejores de Santiago. Consiste en un plato que incluye distintas preparaciones, como un cuscús con verduras salteadas y curry, los buñuelos rellenos con salmón, y la “caponata”, que es un guiso italiano de tomates y berenjena que te servirán con pan focaccia que preparan ahí.

Además incluye un jugo natural, un café a elección y una degustación de postres, en la que te puede tocar, por ejemplo, la “torta borracha” —de chocolate con licor de hierbas— y el semifrío con frutos rojos, de textura cremosa y toque justo de acidez.

HORARIO: Ma. a sá., 1 PM a 4.30 PM y 8.30 PM a 11.30 PM. Do., 12.30 PM a 4.30 PM
ESTACIONAMIENTO: En calles aledañas, gratis.

Silvestre Bistró

Silvestre Bistró

Dirección

Caupolicán 511
Ñuñoa, Región Metropolitana Chile

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Teléfono

6. La Argentina Pizzería

(Foto por María Ignacia Concha)

En enero de este año abrió en barrio Italia una pequeña pizzería que rápidamente se convirtió en una de las mejores de Santiago.

Hablamos de La Argentina Pizzería, el local donde el chef Juan Manuel Pena Passaro prepara pizzas al más puro estilo bonaerense: con masa gruesa y crujiente, y mucha… muuucha mozzarella encima. Son muy similares a las que preparaban sus abuelos italianos —Giovanni y Laureta— cuando llegaron a Buenos Aires por primera vez en 1949.

Para partir —y para que pruebes la mano de “Juanma”— te recomendamos pedir un trozo de “muzza”, que lleva mozzarella, chimichurri y aceitunas verdes.

Ojo que puedes pedirlas en varios formatos: por trozos, tamaño familiar y también para llevar.

HORARIO: Martes a sábado, 12 PM a 11 PM. Domingo, 1 PM a 6 PM.
ESTACIONAMIENTO: En calles aledañas, gratis.

La Argentina Pizzería

La Argentina Pizzería

Dirección

Av Italia 989
Providencia, Santiago Chile

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Teléfono

953280020

7. Tío Tomate

(Foto por María Ignacia Concha)

Otra pizzería que abrió a principios de este año en el barrio es la nueva sucursal de Tío Tomate.

En el verano llamó harto la atención por su terraza, muy amplia y fresca, que está dentro de una casona de adobe restaurada.

En su carta ofrece sus, a esta altura, clásicas pizzas, que alcanzan perfectamente para dos personas.

Prueba la de “palta” (en la foto) que lleva queso azul, carne mechada y, obviamente, pedacitos de palta trozada en medialunas.

Otra recomendada es la “del monte”, que llegará hasta tu mesa con queso de cabra, albahaca, tomate y pesto.

Ojo que también tiene una carta de postres interesantes, como el “chocolatísimo”, que es un bizcocho de chocolate con centro líquido acompañado por bolitas de helado.

HORARIO: Lu. a do., 1 PM a 1.30 AM
ESTACIONAMIENTO: En el lugar, gratis.

Tío Tomate barrio Italia

Tío Tomate barrio Italia

Pizzería

Dirección

Av Italia 975
Santiago, Región Metropolitana Chile

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Teléfono

223162176

Website

https://tiotomate.cl/

Horario

Lunes a sábado, 1 PM a 2 AM. Domingo, 1 AM a 11 PM

Estacionamiento

En calles aledañas, gratis

Edad

Todo público

Con Reserva

8. El Camino BBQ

(Foto por Valentina Miranda)

Uno de los bares de estilo gringo más conocidos de Santiago es El Camino BBQ, famoso por su brisket, esa sabrosa carne ahumada tan típica en Texas, EE.UU.

Además de su brisket, hay varias razones para visitarlo: porque es petfriendly (si vas con tu perro, le regalarán un platito de costillitas y otro de agua, siempre y cuando lo pidas), porque siempre organizan entretenidos eventos (como competencias de tacos o el Día del Brisket) y porque hace pocas semanas renovaron su carta con platos y cocteles pensados para el invierno.

Hay que probar la nueva estrella de su nueva carta: el “brisket chilli” ($ 7.500), que es un sabroso guiso de tomate con porotos rojos, que llevarán hasta tu mesa rebosante y humeante dentro de una ollita.

Si quieres algo para compartir, te recomendamos el “chicken pot pie hand pies” ($ 6.500), que son  empanaditas fritas de pollo ahumado, crema de champiñon, zanahoria y arveja. ¡Deliciosas!

HORARIOS: Ma. a ju., 6.30 PM a 2 AM. Vi., 1 PM a 2 AM. Sá., 12 PM a 2 AM. Do., 12 PM a 5 PM
ESTACIONAMIENTO: En la calle, gratis.

El Camino BBQ

El Camino BBQ

Dirección

Av Italia 1034
Santiago, Región Metropolitana Chile

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Teléfono

229860765

Horario

Martes a jueves, 7 PM a 2 AM. Viernes, 1 PM a 2 AM. Sábado y domingo, 12 PM a 2 AM.

Estacionamiento

En la calle, gratis.

Edad

Todo público.

Con Reserva

No

9. La Candelaria

café la candelaria Barrio Italia

(Foto por María Ignacia Concha)

Hace casi 5 años, en el patio interior de una de las tantas galerías que dan vida a la Av. Italia, abrió el Café de La Candelaria, que destaca por su café preparado con granos arábigos y su pastelería hecha ahí mismo.

Abre de lunes a domingo y tiene un ambiente muy tranquilo, lo que lo convierte en el lugar perfecto para hacer una pausa al ajetreo de la ciudad a media tarde.

Te recomendamos que pidas el “espresso doppio”, que lleva una doble medida de café, con el “brownie tibio”, que te servirán con una bola helado de vainilla artesanal y cubierto con salsa de berries ¡Una combinación perfecta!

HORARIO: Lu., 12 PM a 8 PM. Ma. a do., 11 AM a 9 PM.
ESTACIONAMIENTO: En calle Caupolicán, con propina.

Café de la Candelaria

Café de la Candelaria

Dirección

Av Italia 1449
Santiago, Región Metropolitana Chile

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Teléfono

228804137

10. La Ibérica

la iberica instagram

(Foto por @jordimerachef)

Chiquitito y con buena onda. Así es este bar y restaurante español, atendido por su dueño, donde puedes partir por pedir una jarra de “sangría” ($ 9.000) bien helada para romper el hielo, con alguna de las novedades de la carta, como el “socarrat” ($ 9.000) un sabroso arroz tostado y pulpo.

Otro buenísimo es el “rabo de toro” ($ 7.500) un estofado de carne bien guisada con una reducción de vino y una guarnición de zanahorias y papas horneados.

Ojo que aquí los platos están pensados para compartir. Si es sábado o domingo te tocará ver como arman la paella ($ 7.500 el plato), que estará lista a eso de las 2 PM.

HORARIO: Ma. a Ju., 1 PM a 11 PM. Vi., 1 PM a 2 AM. Sá., 1 PM a 3 AM. Do., 1 PM a 10 PM.
ESTACIONAMIENTO: Por calles aledañas, con propina.

La Ibérica

La Ibérica

Dirección

Av Italia 1250
Providencia, Región Metropolitana Chile

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Teléfono

954068065

11. Verde Sazón

Verde Sazón Instagram

(Foto por @verdesazonchile)

Si hablamos de restaurantes para vegetarian@s en este barrio, hay que probar el Verde Sazón. Está en Av. Italia al llegar a Bilbao y fue una de las mejores aperturas de 2017.

La apuesta de su chef principal, Roberto Luque, es la de platos que sin llevar ni un poco de carne, son contundentes, llenos de sabor y muy bien presentados.

Hay que probar la “palta asada“, que es uno de sus platos emblema. Va rellena con queso de cabra ahumado, quínoa, pepino, salsa de yogur y pesto de cilantro. Simplemente deliciosa.

Otro que recomendamos es el “risotto de betarraga y queso azul“, muy cremoso y, en cada bocado, es una explosión de sabor.

Y, por su puesto, no hay que olvidar el postre. Uno que nos gusta harto es “se me cayó el cheescake” que, como explica su creador, es una destrucción creativa servida sobre masas de galleta, con frutillas y salsa de berries.

Ojo que tienen varios platos de su carta disponibles en Uber Eats.

HORARIO: Ma. a sá., 1 PM a 4 PM y 7.30 PM a 22.30 PM. Do., 1 PM a 4 PM
ESTACIONAMIENTO: Por Av. Italia, $1.650 la hora.

Verde Sazón

Verde Sazón

Restaurante Almuerzo

Dirección

Av Italia 857
Providencia, Región Metropolitana Chile

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Teléfono

949157295

Horario

Martes a sábado, 1 PM a 3.30 PM y 7.30 PM a 10.30 PM. Domingo, 1 PM a 3.30 PM.

Estacionamiento

Por Av. Italia, $  1.650 la hora

Edad

Todo público

Con Reserva

12. Xoco por ti

chocolate caliente en xoco por ti

(Foto por Valentina Miranda)

Si luego de visitar estos restaurantes quieres algo dulces para el postre, te recomendamos ir a Xoco por Ti, el primer “bar de chocolate” de Santiago.

Está a cargo de Olivier Lomazzi, el economista suizo, que ofrece nueve versiones de estas adictivas bebidas calientes.

Son cinco de origen, es decir, que preparan con cacao traído de países como Ecuador, Perú y Brasil. Más otros cuatro que son creaciones propias, o sea, que llevan ingredientes extra, como caramelo o avellanas.

¿Quieres irte a la segura? Pide el “bullet and target” ($ 2.700), que es una densa bebida hecha con chocolate al 70% y crocante de avellanas.

Si eres fanátic@ del chocolate caliente ponle ojo a este especial (click acá para ir a la nota).

HORARIO: Ma.do., 11-30 AM a 8 PM
ESTACIONAMIENTO: Por calles aledañas, con propina

Xoco por Ti

Xoco por Ti

Dirección

Av Italia 1439
Providencia, Región Metropolitana Chile

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Teléfono

9.57742673

Website

http://www.xocoporti.com/

Horario

Martes a domingo, 11.30 AM a 1.30 PM y 2.30 PM a 8 PM

Estacionamiento

En calles aledañas, con propina.

Edad

Todo público

Con Reserva

No

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