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El sabroso brunch vegano de Adhana te hará olvidar la proteína animal

Name: El sabroso brunch vegano de Adhana te hará olvidar la proteína animal
Start: 2019-07-13T11:00:00-04:00
End: 2019-07-13T16:00:00-04:00
Location: Adhana

Comer

Adhana

Pérez Valenzuela 1455

Fecha

13 Jul 2019
A 13 Jul 2019

Precio

$ 8.990

Horario

11:00 AM - 04:00 PM

El sabroso brunch vegano de Adhana te hará olvidar la proteína animal

Un brunch 100% vegano y casero podrás probar este sábado en Adhana. Incluye algunas de las nuevas prepaciones de su carta, que son tan sabrosas, que les gustarán hasta los carnívoros.

Una de las paradas obligadas de la ruta vegana en Santiago está en Providencia, muy cerca del Metro Manuel Montt.

Es Adhana, el café y restaurante que tiene una carta 100% con base en plantas y en la que no hay un solo ingrediente con proteína animal: ni leche ni miel y mucho menos carne.

Además, en su recetas tratan de usar la menor cantidad de ingredientes procesados y, por el contrario, ellos mismos se encargan de elaborar la mayoría, desde el hummus y los encurtidos hasta el yogur.

Y la verdad es que ni se extraña la proteína animal, sobre todo después de probar sus famosas “vurgers“, que las hacen con porotos negro, quinoa, almendras y champiñones.

Tan ricas son, que hasta los carnívoros vuelven para darle otra mascada.

Ahora hay dos nuevas razones para ir a Adhana: su renovada carta y los brunch, que arman de vez en cuando y en los que puedes combinar lo mejor del desayuno y el almuerzo.

Día de brunch en Adhana

¿Cuándo será el próximo brunch de Adhana? Este sábado 13 de julio, de 11 AM a 4 PM.

En esa horario podrás ir a tentarte con este brunch 100% vegano, casero y sabroso, y que cuesta $ 8.990.

Por ese precio probarás varias preparaciones, como tostadas de pan masa madre, palta, mantequilla de maní, hummus y baba ganoush, una pasta de berenjena típica de la cocina mediterránea.

También incluye granola y un yogurt vegano, hecho de cajú y soya, bien cremoso, todo hecho ahí mismo.

A este brunch puedes agregarle té, café o jugo por % 1.990.

Ese día, además, podrás pedir también los nuevos platos de Adhana, los que sacaron este invierno.

Como las increíbles tostadas francesas ($ 3.200, en la foto principal), que están hechas con pan de masa madre, “huevos” de garbanzo, berries, coco, plátano caramelizado y syrup.

O la frittata ($ 5.200, en la foto superior), una especie de omelette que en vez de huevo se hace con garbanzos, y que se sirve con guacamole, hojas verdes y salsa casera que le da un toque picantito.

Atento al Instagram de Adhana, que ahí se anunciarán las fechas de los próximos brunch.