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Gratis

Feria del Gusto: La ocasión perfecta para probar charqui de llamo y frutillas blancas

Comer

GAM

Alameda 227

Fecha

07 Dic 2018
A 07 Dic 2018

Precio

Gratuito

Horario

10:00 AM - 07:00 PM

Feria del Gusto

Este viernes 7 se hará en el GAM la quinta versión de la Feria del Gusto, una expo para degustar y comprar productos típicamente chilenos, pero difíciles de encontrar.

Este viernes 7 de diciembre, entre las 10 AM y las 7 PM, se hará en el GAM la quinta edición de la Feria del Gusto, un espacio para difundir las tradiciones culinarias de las distintas regiones del país.

En la plaza Zócalo del lugar habrá más de 50 stands con productos que destacan por ser ecológicos y ancestrales. Habrá degustaciones y venta de alimentos como el charqui de llamo de Arica, con su sabor característico, más suave que el de caballo.

También, varios tipos —más o menos maduros— de quesos de cabra de la zona de Salamanca y Combarbalá, en la Región de Coquimbo.

Caso aparte son las frutillas blancas de Purén (Región de la Araucanía) —una variedad típica de Chile que está seriamente amenazada de desaparecer— y los huevos azules de gallinas mapuche de la Región de Ñuble, específicamente de Quillón.

La chuchoca que se venderá ahí es de Talca, mientras que las tortillas al rescoldo también provienen de la Región del Maule.

Todo fresco y a precios rebajados, ya que llegarán a la feria de la mano de sus propios productores, sin intermediarios.

La entrada a la feria es gratuita.

Feria del Gusto: La ocasión perfecta para probar charqui de llamo y frutillas blancas

Feria del Gusto: La ocasión perfecta para probar charqui de llamo y frutillas blancas

07 Dic 2018

Gratis

Dirección

GAM - Alameda 227
Santiago, Santiago Chile

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Teléfono

225665500

Inicio

07 Dic 2018

Fin

07 Dic 2018

Horario

10:00 AM - 07:00 PM

Precio

Desde Gratuito

Estacionamiento

En Villavicencio 354, $ 1.200 la hora.