La pizza es una de las comidas que más gusta de la gastronomía italiana, esto por su inigualable masa suave que se deja reposar por varias horas, y por su tradicional salsa de tomate casera.

Este sábado podrá aprender a hacerlas siguiendo la receta del chef de ese país Nello Gargiulo, miembro de la delegación Chilena de la Academia Italiana della Cucina, quien hará el taller Pizza Amore Mio.

Parte a las 9.30 AM y lo organiza el Instituto Italiano de Cultura en su sede ubicada en barrio Italia.

Ahí, primero aprenderá a hacer distintos tipos de masas sólo con harina, agua, sal y levadura.

Ya con ellas listas, el chef le enseñará a preparar una “napoletana” (pomodoro, orégano y ajo) y una “margherita” (pomodoro, aceite, mozzarella y albahaca).

Ojo, la salsa pomodoro la hará con tomates naturales y podrá degustar las pizzas al final de la clase.

ESTACIONAMIENTO: En la calle, gratis.

Dirección

Casa Italia - Tegualda 1584
Santiago, Región Metropolitana Chile

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Teléfono

232038176

Inicio

07 Abr 2018

Fin

07 Abr 2018

Horario

09:30 AM - 01:30 PM

Precio

Desde $ 40.000

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