6 panoramas imperdibles para hacer en la Patagonia Argentina
Es hermosa, con bosques siempre verdes y con lagos tan azules que sorprenden. Ir a conocer esta zona del sur de Argentina cada vez es más fácil y un panorama perfecto para recorrer un fin de semana largo.
¿Qué hacer en la Patagonia Argentina? Es una pregunta que seguro surgirá cuando te compres el pasaje que te llevará por esos hermosos paisajes cordilleranos transandinos.
Finde estuvo en la provincia de Neuquén, una que está cercana de Osorno, en Chile, y a la que ahora se puede llegar en un viaje de avión de Latam directo y que tarda sólo una hora y media desde Santiago.
Este sector sureño es cruzado por el río del mismo nombre de la provincia y sus ciudades más conocidas son Neuquén capital y la bella San Martín de los Andes.
1. Restaurante Saurus y bodegas Schroeder
La primera parada tiene que ser el fantástico restaurante Saurus de las bodegas Schroeder, la viña local que está a 85 km de Neuquén, y donde además de tomar muy buenos vinos, también puedes ir por sus platos bien patagones.
Ideal es que llegues por la mañana, para que te hagan un recorrido por sus bodegas, donde te mostrarán la producción en barricas de roble de sus tintos, blancos y espumantes, que tienen la característicade ser más suaves y frutales.
De toda su variedad, no dejes de degustar su Malbec Saurus Select de alta gama, y de color rojo violáceo, con aromo a frutos rojos maduros y toques a vainilla y café.
El tour se hace todos los días y cuesta 140 pesos argentinos (cerca de $ 2.100 chilenos), los que se descuentan de una posible compra. Ojo, bueno es que preguntes por el dinosuario de su botella para que, así, te cuenten la historia de los restos de este animal extinto que se encontró en la zona.
Después sigue la experiencia en su restaurante, donde cocina el chef Ezequiel González, sólo con productos de la zona.
Es un menú de cinco tiempos que cambia todas las semanas (1.650 pesos argentinos o $ 25.000 chilenos) y en el que te puede tocar unos suaves riñones de cordero, con arroz y fondue de cebolla y papas hilo. O un ojo de bife braceado en vino con puré de calabazas al Mabec. Una delicia.
Viña Schroeder
Dirección
Calle 7 Norte
San Francisco de Chañar,
Neuquén
Chile
Teléfono
Website
http://www.familiaschroeder.com/
Horario
Lunes a domingo, 10 AM a 5 PM (bodega). Lunes a domingo, 12 PM a 5 PM (restaurante).
Estacionamiento
En el lugar, gratis.
Edad
Todo público.
Con Reserva
Sí
2. Dinosaurios en Villa El Chocón
El siguiente panorama imperdible es ir a Villa El Chocón. Está a 80 km de Neuquén, es decir, un poco más de una hora de distancia.
La gracia de este pueblo es que ahí se encontró el dinosaurio carnívoros más grandes del mundo.
Por lo mismo, se inauguró ahí el Museo Villa El Chocón, uno paleontológico que tiene los restos de este animal extinto que llegó a medir 14 metros desde la cabeza a la cola, y pesó casi ocho toneladas.
¿Lo mejor? Por las condiciones climáticas se conservó casi el 80% del esqueleto, el que está en exhibición en el lugar, además de otros dinosaurios que se han hallado en la zona. Es simplemente un imperdible.
Los detalles de este museo en la siguiente nota.
Museo Paleontológico Municipal Ernesto Bachmann
Dirección
Villa El Chocón
El Chocón,
Neuquén
Argentina
Teléfono
Website
Horario
Lunes a domingo, 9 AM a 7.30 PM.
Estacionamiento
En el lugar, gratis.
Edad
Todo público.
3. El hermoso Parque Lanín
Luego del museo, sí o sí, te tienes que adentrar por la Ruta Internacional hasta San Martín de los Andes. Todo, porque ahí está el hermoso Parque Lanín, uno que tiene bosque siempre verdes y un enorme lago, el Lácar.
Es un pulmón cordillerano de más de 400 mil hectárea con coigües, robles y maitenes, los que rodean el volcán que le da el nombre al parque.
Si quieres recorrerlo, puedes hacerlo todos los días, a partir de las 12 PM, en el muelle de la ciudad.
Esto, porque desde ahí sale un catamarán que recorre el lago y va haciendo paradas para practicar trekking en algunos senderos sin mucha pendiente.
Más información la encuentras en esta nota.
Parque Lanín, Argentina
Dirección
Av Costanera
San Martín de los Andes,
Neuquén
Chile
Teléfono
Website
Edad
Todo público,
4. La sabrosa chocolatería Mamusia
Quédate en San Martín de los Andes para que conozcas la tradición chocolatera de esta ciudad.
Y qué mejor que hacerlo en Mamusia, la primera chocolatería artesanal de la zona.
Abrió en 1972 de la mano de dos migrandes polacos que llegaron a esta zona, Tatus Fularsky y su señora María.
De hecho, fue ella quien comenzó a elaborarlos con la receta de su país, pero para su familia y amigos.
Eso, hasta que se hizo ultra conocida y abrió una fábrica para vender sus preparaciones con cacao brasileño que aún causan furor.
No desjes de probar su chocolate en rama blanco, de leche y negro, o sus bombones rellenos de frutos de la zona, como rosa mosqueta, sauco y frambuesas.
Chocolatería Mamusia
Dirección
Av San Martín 601
San Martín de los Andes,
Neuquén
Argentina
Teléfono
Website
Horario
Lunes a domingo, 9 AM a 10 PM
Estacionamiento
En calles aledañas, gratis.
Edad
Todo público.
Con Reserva
No
5. La Casa del Té con la mejor vista al bosque
También en la misma ciudad está la Casa del té Arrayán, una que inauguró la inglesa Renée Dickinson, en 1937.
Está en la ladera de un monte que antiguamente era usado para ir a Bariloche, y ahí todo se cocina a leña, desde sus scones -esos panecillos redondos y dulces con queso de crema y jaleas regionales caseras-, hasta sus tortas bien húmedas.
Por supuesto que los reyes de la casa son los 20 tés que preparan ahí mismo con frutos y hierbas locales.
Uno imperdible es el Rooibos chai que elaboran con canela, anís estrellado, jengibre, clavo de olor, pimienta rosa y perfume de vainilla.
Lee los detalles en esta nota.
Casa del té Arrayán
Restaurante
Dirección
Circuito Arrayan km 4,5
Neuquén,
San Martín de los Andes
Chile
Teléfono
Website
http://www.hosteriaarrayan.com.ar/es/
Horario
Martes a domingo, 2 PM a 9 PM (temporada baja) y 2 PM a 10 PM (temporada alta).
Estacionamiento
En el lugar, gratis.
Edad
Todo público.
6. El bar con la mejor cerveza artesanal patagónica
Después del té le viene bien una cerveza artesanal, y para eso deberás dirigir tus pasos a Breway, el bonito bar de la maestra cervecera Verónica Gusbertei y su esposo, el médico Patricio Corso, que también está en San Martín.
Ellos elaboran ocho tipos de schops que salen desde un piano blanco que modificaron con forma de barril.
Exquisita es su Dry Stout, una cerveza negra, seca y robusta que, además, tiene matices a chocolate, café, cacao y frutos secos.
Le queda perfecto con algunas de sus hamburguesas o sus sabrosas pizzas.
Cervecería Breway
Dirección
Ruta Nacional 40, km 2217,8
San Martín de los Andes,
Neuquén
Argentina
Teléfono
Website
Horario
Martes a domingo, 8 PM a 12 AM.
Estacionamiento
En el lugar, gratis.
Edad
Todo público.
Bonus track: Patagonia Run
Se hace sólo una vez al año, pero por si quieres programarte para el próximo, debes saber que en San Martín de los Andes se hace un complejo trail running, esas competencias en las que se corre por cerros y bosques sin parar hasta completar la ruta.
Su nombre es Patagonia Run y este año se realizó el 12 y 13 de abril. Ahí compiten deportistas en distintas categorías, como la submaratón de 10 k y 21 k; la maratón de 42 k; y las de ultramaratón que significa correr 70 k, 110 k y 160 k.
Si te tinteresa este deporte de alta exigencia, prepárate para participar el año que viene, porque además de estar en forma, también verás hermosos paisajes.
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