Combatir el frío con chocolate caliente
La mejor época para disfrutar de un buen chocolate caliente en Santiago es cuando llega el frío y las lluvias invernales. Ojo con estos que son los mejores.
La mejor época para disfrutar de un buen chocolate caliente en Santiago es cuando llega el frío y las lluvias invernales. Ojo con estos que son los mejores.
Tres entendidos en cocina chilenos explican acá, por qué el chef norteamericano que se suicidó a sus 61 años, alcanzó fama mundial.
Cada 9 de junio, para conmemorar el cumpleaños del Presidente Ramón Barros Luco, se celebra el Día del Barros Luco. Acá cuatro que hay que probar.
Las papas rellenas están de moda y en Santiago las preparan con su receta tradicional y con otras más arriesgadas. Acá 10 lugares dónde probarlas.
Pizzas de masa delgada y bordes deliciosamente más gruesos, al estilo napolitano, es la especialidad de Omertá en la calle de Constitución.
En el Cerro Alegre abrió Valpo Ramen. Un pequeño local donde Kenji Shinya ofrece tres versiones de esta delicia de caldo japonés, además de gyosas caseras.
¿Habrá algo mejor para calentar el cuerpo en un día frío que una sopa o caldo humeante? Acá algunas alternativas para hacerle frente a esta jornada gélida.
En el Cerro Concepción acaba de abrir Tres Peces, el único restaurante de pesca responsable de Valparaíso. Pruebe su "caldillo de congrio". de seguro el mejor que ha comido.
¿Conoce los speakeasy? Son bares escondidos donde se vendía alcohol en plena “ley seca” en Estados Unidos. @speakeasy_126 es el primero en Viña del Mar.
En La Vega Central está Yrma, una picada donde el plato más pedido es la papa rellena, con pino de carne o de huevo, que más ensalada cuesta $ 700.
El sello de estos restaurantes donde se pide a la carta es la buena relación precio-calidad, con sabores inesperados y muy bien preparados.
Elegido como Mejor Cocinero Joven en 2012 por Le Guide de L’Espresso, el chef italiano Giuseppe Iannotti visitará Chile para cocinar en Millesime.
Este sábado 2 se celebra el Día de Italia y, por lo mismo, Finde preparó dos datos para que saboree sus rica gastronomía y dos ciclos para que conozca el cine de ese país europeo.
Este viernes 1 de junio Piloto Galería se instalará en Lastarria con una muestra de arquitectura y cocina callejera gratis.
En el barrio La Chimba conviven picadas, restaurantes estilosos, centros culturales y espacios de innovación, entre otros. Ojo con estas joyitas.
Pasta, pizza, tortas y cremosos helados ¿Dónde probarlos? No se pierda y siga nuestra selección con los mejores restaurantes italianos de Santiago.
Con más de 25 años de trayectoria Rivoli, el restaurante del chef Massimo Funari, es uno de los mejores lugares de pasta al estilo italiano en Santiago.
Un poco escondido en la calle Bellavista está La Signoria, uno de los mejores restaurantes italianos que podrá probar en Santiago.
Sumito Estévez, el chef venezolano famoso por sus programas en el canal Gourmet, está hace algún tiempo en Chile. Estos son sus imperdibles de la capital.
En una casa de Vitacura se hace este sábado Aroma Latino, una cena escondida de cuatro platos bien carnívoros a cargo del chef venezolano Jorge Rivera.
Este sábado el panadero David Cano dará un "taller mágico de pan" en Providencia, con todo lo que necesita saber para hornear pan de masa madre y más.
Este lunes 28 de mayo se celebra el Día de la Hamburguesa. Acá la ruta con nuestras favoritas... Ojo que hay varias con promociones.
Óbolo, en el barrio Italia, es el primer "bean to bar" chileno, es decir, un lugar con chocolate producido con granos de cacao frescos traídos de Perú.
Imagínese el clásico churrasco pero servido en "dobladita" o una empanada rebosante de queso de campo. Son parte del menú de La Mensajería de Lastarria.
El jueves 24 de mayo se celebra en Chile el Día del Completo, esa maravillosa combinación de salchicha en pan crocante. Acá una guía con promociones.
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