La nueva terraza del Ky

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La nueva terraza del Ky

Anote la dirección exacta, porque sin ese dato no encontrará este lugar en Recoleta. El restaurante Ky no tiene cartel por fuera; a éste se llega por el boca a boca. Ya lleva casi 10 años y se ha hecho famoso por su estilo lounge (sillones y mesas bajas), y sus preparaciones tailandesas, como el “pad thai”, con tallarines de arroz, salsa de tamarindo, tofu, huevo, camarones y agua de pescado ($ 8.500).

Lo nuevo de este local es su recién inaugurada terraza, ubicada al final del local, donde antes estaban los estacionamientos. Es agradable por su decoración con telas que caen desde el techo, por su cálida luz y los cómodos sillones.

En este espacio hay una barra, enfocada en buena coctelería, como el “gin tonic” ($ 7.500), hecho con Hendricks -la ginebra escocesa que se caracteriza por tener un dejo de olor a rosas-, o el “old fashioned”, un clásico, favorito por los bartender, y que lleva whisky, hielo y jugos de marrasquino, naranja y piña ($ 5.500).

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