Las Estupendas Santiago es un emprendimiento familiar a cargo dePablo Schwarzkopf, periodista y cocinero ligado por años a la gastronomía.

¿Su especialidad? Las empanadas de horno, unas de elaboración casera, de masa delgadita y crocante, que bien vale tener en cuenta ahora que se acercan las Fiestas Patrias y donde esta preparación es la reina.

Son ideales para el almuerzo del domingo y, además, te las llevan a la casa, para que no tengas que salir.

En Las Estupendas puedes encargar dos tipos de empanadas y una de ellas es la clásica de pino ($ 2.200), rellena de carne picada, con una rica aceituna y un buen trozo de huevo duro.

Si no comes carne, la alternativa es la empanada de espinaca ($ 2.200), horneada y rellena de espinacas a la crema y queso azul.

El reparto se realiza los domingos, a partir de las 12 PM, así que los mejor es que las esperes con el horno prendido.

Además, acá ofrecen un plato especial, típico japonés, el karaage ($ 10.000), que es pollito frito crocante, marinado con especies asiáticas y que puedes untar en una mayonesa especial ligeramente picante y salsa teriyaki casera. Ojo, que es solo a pedido.

Los encargos de Las Estupendas se hacen a través de su Instagram @lasestupendas.stgo o del WhatsApp +569.33064071.