¿Aburrido de pensar en qué cocinar? Aquí te dejamos un especial con cinco recetas para preparar en casa y por menos de $ 5.000, fáciles, convenientes y de la mano de chefs de lujo.

Fricasé de pollo

Fricasé de pollo es un plato bien casero, típico de la cocina chilena y especial para estos días más fríos.

Aquí te dejamos la receta de Mesa Lista, la versión delivery de Espacio Gastronómico, la banquetería que tiene el sello de Guillermo Rodríguez, chef que es un referente de la cocina nacional y conocido banquetero.

El mismo que cocinó para los Reyes de España en una cena de honor que les hicieron en el Palacio de La Moneda.

Puedes ver la receta aquí.

Guiso de garbanzos con choritos

¿Guisos con cuchara? La Receta de garbanzos con choritos es especial para cucharear, fácil y conveniente.

Esta es la receta de Claudio Úbeda, el chef ejecutivo detrás de The Glass del Hotel Cumbres, varias veces premiado por su sazón y experiencia en cocina chilena.

Ojo, que no se te olvide dejar remojando los garbanzos de un día para otro. Puedes ver la receta completa aquí.

Pescado en lata

Cosa más rica que el pescado en lata. Te hablamos de ese plato entrañable, típico de pescadores, que puedes hacer con el pescado que más te guste y que es uno de los platos emblemáticos de Tres Peces, el restaurante de pesca sustentable de Valparaíso.

Puedes ver aquí la receta de Cristian Gómez, chef que junto a Paula Báez y Meyling Tang, comanda este restaurante porteño.

Pan de mantequilla

Ideal para meter las manos en la masa es esta receta de pan de mantequilla, una opción fácil y rica de Claudio Úbeda, el chef ejecutivo detrás de The Glass, del Hotel Cumbres, varias veces premiado por su mano experta en cocina chilena.

Puedes revisarla completa aquí.

Leche asada

Esta receta de leche asada es uno de los secretos mejor guardados de Chancha Javalí, el colectivo de cocineros que partió con cenas escondidas y que, hasta antes de la contingencia por el coronavirus, ofrecían un estupendo menú de almuerzo en su local de Las Condes.

Y que de hecho, puedes pedir como delivery a través de su Instagram @chanchajavali 

Revisa la receta completa aquí