Puro relajo en Olmué, el pulmón verde donde te desconectas y olvidas del estrés
Aire limpio, clima soleado, hoteles de ensueño, buena cerveza y un montón de actividades al aire libre: todo eso y más ofrece Olmué. Acá una lista de lugares para sacarle provecho a esta escapada a 90 minutos de Santiago.
A los santiaguinos y también a los viñamarinos les encanta escaparse al Olmué, la pequeña ciudad que se ubica en la V Región y a una hora y media de la capital.
Dicen que ahí el relajo está garantizado, por su clima especial, con días cálidos casi todo el año, y por su aire limpio.
Todo eso se debe a que está rodeado por el Parque Nacional La Campana, un pulmón verde que junto con el área del lago Peñuelas es Reserva de la Biósfera.
Si lo que necesitas es desconectarte y dejar atrás el estrés, aquí tienes una guía para sacarle provecho a Olmué.
Un hotel para relajarse
A un par de cuadras de la plaza está Olmué Natura Lodge & Spa, un lugar donde todo está hecho pensando en el descanso y el relajo total.
De partida, el hotel está frente a los cerros y por eso apenas sales de tu habitación de topas de frente con el verde de la generosa vegetación del lugar.
Además, a las habitaciones -que las hay en formato suite o cabaña- las rodean jardines en los que hay puentes y una laguna, y hamacas que son perfectas para leer en la tarde.
El relajo será total si pasa una tarde en el spa, donde puede disfrutar de un masaje y luego nadar en la piscina temperada a 33°C, espacio que por la pandemia ahora se agendan horarios para limitar el aforo.
Además, siempre hay actividades para la familia, como trekking por los cerros cercanos y talleres para astronomía. Y los niños de seguro gozarán todo el día en la piscina al aire libre
Para los grandes, algunas noches se arman encendidas fogatas con vino “navegao” y en la que tocan cantores de la zona y músicos reconocidos como Eduardo Gatti, Patricio Manns y Tata Barahona.
Las tarifa en Natura Lodge va desde $ 75.000 la noche para dos personas. Las reservas se hacen en su web.
Olmue Natura Lodge & Spa
Dirección
Santiago, Calle La Gruta 2681 Chile
Teléfono
Website
http://www.olmuenatura.cl/lodge/
Estacionamiento
En el lugar, gratis
Edad
Todo público
Con Reserva
Sí
De paseo por La Campana
En 1985, la Unesco declaró al Parque Nacional La Campana como Reserva de la Biósfera, por sus más de 500 especies de flora nativa.
Desde entonces, sus 8.000 hectáreas se potencieron turisticamente y hoy estepulmón verde esel principal atractivo de Olmué
De martes a domingo puedes ir a pasear entre sus bosques nativos, entre ellos los de roble y palma chilena, que están entre los últimos que quedan.
Si vas con tiempo hasta puedes ir a conocer la Placa de Darwin, una que conmemora la ascensión del naturalista inglés Charles Darwin a la cumbre de este lugar.
El valor de la entrada es de $ 3.100 general y $ 1.600 adolescentes de 12 a 17 años.
Parque Nacional La Campana
Dirección
Parque Nacional La Campana
Viña del Mar,
Región de Valparaíso
Chile
Teléfono
Website
http://www.conaf.cl/parques/parque-nacional-la-campana/
Horario
Martes a domingo, 8.30 a 6 PM
Estacionamiento
En el lugar, gratis.
Edad
Todo público.
Con Reserva
No
El refrescante Jardín de la Cerveza
¿Dónde ir a refrescarse después de una excursión por La Campana? Al Jardín de la Cerveza, que está en la Av. Granizo, a los pies del parque.
Ahí, la chilena Carol Reyes, quien vivió en Irlanda y donde se enamoró de la cerveza, elabora de manera artesanal las suya, con la marca 43 1/2 (que es el nombre del paradero donde se ubica).
La planta está en su misma casa y en el patio es donde armó este Jardín de la Cerveza, un agradable restobar para ir a refrescarse con sus cervezas artesanales.
Son cinco variedades las que elabora, entre ellas una IPA con aromas frutales, bien veraniega, y una estilo Barley Wine, más potente, con 9 grados de alcohol y perfecta para abrigarse en invierno.
Para comer ofrece empanadas, tablas y papas fritas, todo casero, como su cervecería.
Jardín de la Cerveza
Dirección
Av. Granizo, paradero 43 1/2
Santiago,
Región de Valparaíso
Chile
Teléfono
Horario
Jueves a domingo, 1 PM a 8 PM
Estacionamiento
En calles aledañas, gratis
Edad
Todo público
Con Reserva
No
Tirarse al dulce en Heladería Fruttato
En Olmué, un helado viene bien a cualquier hora del día. Mejor si es uno bajo en grasa y en azúcar, como los de la Heladería Fruttato, que están libres de sellos.
Los encuentras en pleno centro de Olmué, frente a la plaza, donde Luigina Pruzzo instaló hace algunos años su heladería.
Con ella continuó la tradición de su padre, quien llegó desde Italia para abrir una cafetería en el plan de Valparaíso.
Los hace frescos en el mismo día y 100% artesanales, con ingredientes de verdad: el de leche nevada, por ejemplo, lo hace con ese postre, al igual que el de pie de limón.
Y los de fruta llevan frutas orgánicas de la zona, nada de pulpa.
¿El más tentador de sus más de 80 sabores? El “extra black”, con tanto cacao, que se siente como probar chocolate puro.
Si quieres pide los nuevos sabores, entre los que hay cheescake de maracuyá, turrín, piña colada y de Baileys, el cremoso licor irlandés en base whisky.
Hace poco también sumó otras tentaciones para cargarse al dulce, como churros con nutella o manjar o con chocolate caliente italiano y azúcar flor.
Fruttato
Dirección
Av. Eastman 5230, local 3
Olmué,
Región de Valparaíso
Chile
Teléfono
Horario
Lunes a viernes, 10 AM a 9.30 PM. Sábado y domingo, 10 AM a 9.30 PM
Dormir junto al bosque
Hay un refugio muy especial a los pies del Parque La Campana y que abrió hace un par de años.
Es Biosfera Lodge, un camping de lujo -o glamping como los llaman- en donde puedes descansar en contacto con las naturaleza, pero con varias comodidades.
Ahí alojas en unos domos que tiene forma de pelota de rugby y que están en medio de bosques nativos de peumos y boldos, entre otras especies.
Todos tienen amplias ventanas para apreciar el entorno rodeado de verde (incluso si está recostado sobre la cama) y por el que se deja la fauna del lugar.
Apenas te darán ganas de salir de este lodge, porque ahí tienes de todo: una piscina con insuperable vista, circuitos de trekking, muro de escalada, canopy y mucha naturaleza.
Puedes ver más detalles del lugar en esta nota.
El paraíso de los quesos de cabra
Fue en el pueblo donde vivieron sus abuelos, en el norte de Italia, que el porteño Aldo Vitali aprendió todo sobre la crianza de cabras, desde la ordeña hasta la fabricación de manjares con su leche.
De vuelta en Chile, transformó ese conocimiento en Nonna Rosa, un local que tiene desde 2003 en el sector de Quebrada Alvarado y que él llama una “cabrería”.
Es un pecado ir de paseo a Olmué y no conocer su cabrería, en donde vende finos quesos, yogur y manjar, todo elaborado con la leche de sus cabras, que -dicen- es una de las más saludables.
Ya al entrar vas a querer tentarte con todo: con el parmesano, el crottin o el queso maduro. Eso sí, no son baratos, pero vale la pena probarlos.
Mucho mejor si te encuentras con Aldo, para que te cuente todo sobre cada una de las variedades de sus queso y su producción.
Nonna Rosa
Dirección
Camino a Quebrada Alvarado, km 28
Olmué,
Región de Valparaíso
Chile
Teléfono
Horario
Lunes a domingo, 10 AM a 6 PM
Estacionamiento
En el lugar, gratis
Edad
Todo público
Con Reserva
No
Comer como alemán en Olmué
Ya a mediados del siglo pasado algunas familias alemanas descubrieron las bondades de este valle y se instalaron ahí.
Un matrimonio de allá, el de Silvana Ramelli y Alexander Sessler, también lo escogió para radicarse y abrió la hostería Selva Negra.
Su restaurante es un verdadero refugio, ideal en estos tiempos para sentarse junto a la chimenea a darse un festín de recetas alemanas.
En los días cálidos, los mejor es instalarse en su beer garden, donde puedes pasar la tarde probando las cervezas de la casa, que se hace ahí mismo.
Para comer pide la contundente “parrillada alemana“, con lomo ahumado de cerdo y cuatro tipo de salchichas.
Mejor si parten con unos “brezeln”, unos pancitos crujientes de elaboración propia, típicos alemanes.
Selva Negra
Restaurante
Dirección
Pedro de Alvarado S/N
Olmué,
Región de Valparaíso
Chile
Teléfono
Website
http://www.hosteriaselvanegra.cl/
Horario
Sábado, domingo y festivos, 12.30 PM a 5 PM
Estacionamiento
En el lugar, gratis
Edad
Todo público
Con Reserva
No
Descansar los pies de La Campana
A 15 km de Olmué y a los pies del cerro El Roble y la Reserva de la biósfera La Campana, está este domo que es perfecto para quienes buscan un lugar donde reine la tranquilidad.
Como los usuarios dicen en las evaluaciones, ahí se respira paz.
Tiene 40 m2 y 7 de diámetro, cuenta con una cama matrimonial, estufa, un baño seco ecológico y todas las comodidades que necesitas (el wifi está incluido).
Es apta solo para dos personas y cuesta $ 65.000 promedio por noche.
Ojo, que ademas del alojamiento puedes optar por un servicio con cenas vegetarianas y de desayuno en el domo.
Los detalles para agendar tu visita los encuentras acá.
Una cabaña rústica para descansar
¿Más opciones de Airbnb en Olmué? Esta cabaña rustica, ubicada en un sitio rodeado por un bosque con especies nativas -y muy cerca del parque La Campana-, de un ambiente (no tiene muros que dividan las habitaciones) que cuenta con una gran piscina que se comparte si es que hay arrendatarios en otras cabañas.
Un pequeño oasis pueden dormir hasta dos personas por $ 85.000 cada noche, con comodidades como chimenea interior.
Quienes han hospedado lo agradecen: “Un lugar lindo y acogedor. La cabañita tiene todo lo que se pueda necesitar y la vista es preciosa. La comunicación fue super fácil con los dueños y Alfonso, que cuida el lugar”.
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