Una terraza donde te enseñan a preparar cocteles gratis
![Una terraza donde te enseñan a preparar cocteles gratis](https://finde.latercera.com/wp-content/uploads/2018/12/Hotel-Somelier-OK-700x450.jpg)
Todos los miércoles, en la terraza del Hotel Sommelier Boutique hacen un taller gratis en que enseñan a preparar los cocteles de su carta. Sólo hay que consumir en el lugar.
La terraza del Hotel Sommelier Boutique, que está en el octavo piso del lugar y tiene una estupenda vista del barrio Bellas Artes, acaba de estrenar su carta de cocteles para el verano.
Lo mejor de todo es que puedes ir a probar algo y, después, aprender a preparar esos tragos en un taller gratuito que se hace todos los miércoles a las 8 PM ahí mismo.
Los bartenders del lugar son los que se encargan de explicar el paso a paso de sus creaciones, para que la gente después pueda prepararlas en casa.
Si tienes suerte, te pueden enseñar a hacer el “tuki tuki”, un refrescante cóctel que se hace con pisco, ron, jugo de maracuyá y un toque de albahaca y de vino chardonnay ($ 6.200). O un “ocaso”, perfecto para esa hora del día, con whisky, campari, drambuie, chardonnay y maracuyá ($ 6.400).
Para comer, ahí hay que probar el “bombón de prietas”, bolitas de prieta y queso crema que van apanadas, crujientes por fuera y suaves por dentro. Encima llevan un toque de salsa de ají amarillo, que le da un leve picor ($ 5.600).
Otra opción es un plato que bautizaron como “mapu lafken”, una combinación entre carpaccio de vacuno y trozos de atún rojo a la plancha ($ 10.400).
El lugar suele llenarse por las tardes. Por lo tanto, nunca está demás llamar un par de horas antes para reservar.
![Bar Hotel Sommelier](https://finde.latercera.com/wp-content/uploads/2018/07/Hotel-Somelier-ok.jpg)
Bar Hotel Sommelier
Dirección
Merced 433
Santiago,
Santiago
Chile
Teléfono
Website
Horario
Lunes a sábado, 12.30 PM a 1 AM
Estacionamiento
En Merced 317, $ 35 el minuto
Con Reserva
Sí
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