Fusión Sándwich: La sabrosa sanguchería que abre hasta las 5 AM en Villarrica
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Las preparaciones de Fusión Sándwich llevan palta recién molida, tomates jugosos y una mayo casera adictiva. Y lo mejor de todo para los trasnochadores es que abre hasta las 5 AM.
Hace años que Gustavo, el dueño de Fusión Sándwich, empezó a preparar sus sánguches llenos de sabor para enviarlos a domicilio en Villarrica. Pero fue tanta la fama que agarraron que hace un año y medio tiene dos locales, uno a la salida hacia Licanray y otro en Carrera al llegar a P. de Valdivia.
El boca a boca fue el “culpable” de esa celebridad. Es que usan productos de primera (palta recién molida, tomates jugosos, carnes seleccionadas, mayo casera), todo a precios justos en un local que, además, abre hasta las 5 AM, una bendición para los más trasnochadores.
![](http://finde.latercera.com/wp-content/uploads/2019/01/Fuente-de-Soda-3-OK.jpg)
Picada de camioneros en invierno y favorito de las familias —en el día— y de los “carreteros”, de madrugada, vale la pena pasar por este apetitoso refugio.
La carta de ahí —un lugar estilo fuente de soda, con cocina a la vista, taburetes, una barra larga y envases de colores para el ají y la mostaza— es sencilla, con los sándwiches nacionales más pedidos.
Como el “churrasco italiano” ($ 5.750), con carne que se parte con tenedor y palta cremosa y fresca con un toque de limón. O el “chacarero”, con porotos verdes crujientes y una mayonesa casera de verdad exquisita ($ 5.550).
Ojo, que todos los sándwiches los puedes pedir en pan artesanal con un toque de orégano y poca miga (que, por lo tanto, no atosiga) o en pan pita, que se sirve tostado, bien crocante.
“Completo” con palta
El “completo” también es uno de los must de este local ($ 2.550), porque no sólo lleva una salchicha artesanal muy sabrosa, más mayo, chucrut y tomate, sino también una buena dosis de palta.
También hay un sándwich vegetariano, hecho con queso, champiñones, tomate, lechuga y mayonesa ($ 3.850).
De las hamburguesas, destaca la “clásica”, con queso, champiñones, cebollín y 250 gramos de carne ($ 6.350).
Para acompañar, hay unos refrescantes jugos naturales de frutas como piña y arándanos ($ 2.000).
También hay delivery, para los que quieren disfrutar en casa de estos famosos sánguches.
![Fusión Sándwich](https://finde.latercera.com/wp-content/uploads/2019/01/Fuente-de-Soda-3-OK.jpg)
Fusión Sándwich
Sangucheria
Dirección
Jose Miguel Carrera 594
Villarrica,
Región de La Araucanía
Chile
Teléfono
Horario
Lunes a sábado, 12 PM a 5 AM. Domingo, 6 PM a 2 AM.
Estacionamiento
En el lugar, gratis.
Edad
Todo público.
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