Por Darío Zambra. El director de Desastres naturales, comedia chilena que ya puedes ver en los cines, nos cuenta de sus últimos descubrimientos en el mundo de la música digital, marcados por el pop en español. Siempre es el cumpleaños de alguien, de Francisco Nixon: “Así es como me siento últimamente. Hay que hacer cosas que […]
¿Aún no sabe qué hacer con sus hijos en las vacaciones de invierno que se aproximan? Todavía está a tiempo para que se inscriban en estos talleres, donde aprenderán cosas nuevas de manera entretenida. Si quieren, pueden convertirse en pequeños Dj o practicar un tipo de yoga donde cantan y bailan. Esta vez, los niños […]
Por Loreto Gatica. Es uno de los restaurantes de mantel largo más renombrados de Santiago. Desde sus inicios, su cocina -comandada por el chef Carlos Meyer– caló hondo en la crítica gastronómica nacional y fue elegido como el mejor restaurante capitalino por diversas publicaciones. Lo mismo sucedió en 2011, cuando Francisco Mandiola se hizo cargo […]
![[COLUMNA] Garnachas, los tintos que debe probar](https://finde.latercera.com/wp-content/uploads/2015/07/Portada-150x150.jpg)
Por Mariana Martínez. Por si no la conoce, la garnacha o grenache es una variedad española de vid. A inicios de esta década, ocupaba el séptimo lugar de las variedades más plantadas del mundo y en las regiones donde ha abundado, en España y Francia, se ha usado como parte de mezclas. En Chile no […]
Por Loreto Gatica. ¿Hay algo más rico, fácil y demostrativo de la cocina popular que un buen sánguche? Si de sólo pensar en este tesoro gastronómico entre panes ya le da hambre, entonces vaya al nuevo local que esta sanguchería instaló en Las Condes. Ahí encontrará buenos exponentes del placer sanguchero chileno, como los de […]
Por Darío Zambra. ¿Es de los que se aburrieron de los conciertos masivos? Debería darse una vuelta por las Sesiones en miniatura, un ciclo de tocatas íntimas que está montando la cantautora chilena Natisú. Desde junio, la autora de La Historia -uno de los mejores discos nacionales del año pasado- arma algunos fines de semana […]
Es una de las cabezas de 99 Restaurante, el local con cocina a la vista que abrió el año pasado en Andrés de Fuenzalida. Un lugar que ha dado que hablar por sus menús de temporada con técnicas de alta cocina, que puede probar al almuerzo ($ 8.000) o en una propuesta extendida en horario […]
Por Lya Rosén D. A sus 45 años, Noah Baumbach se ganó un importante lugar en el ala independiente del cine estadounidense, en el doble rol de director y guionista de más de media docena de largometrajes. Y al no ser parte de la industria de Hollywood, la mayoría de sus películas sólo se ha […]
Por Darío Zambra. A comienzos de los 90, Nicanor Parra y el grupo Congreso recibieron un encargo de la Unicef: crear un disco inspirado en la Convención Internacional de los Derechos del Niño. Ese fue el origen de Pichanga, profecías a falta de ecuaciones, el álbum de 1992 con letras de Parra y música de […]
Por Finde. Cuando se piensa en la greda, lo que primero se viene a la memoria es la artesanía de Pomaire, con sus tonos café rojizos, o la de Quinchamalí, donde hacen las típicas guitarreras con tierra aún más oscura. Pero hay creaciones únicas, propias de la zona central, que destacan por sus colores brillantes. […]
Una alternativa vegetariana, otra vegana, sabores de Venezuela y bagels, los panes con forma de rosquilla populares en Nueva York y Montreal. Eso ofrecen estos restaurantes y cafés recién abiertos ahí, más excusas para volver a pasear por este polo capitalino del diseño y la cultura. Por Loreto Gatica. Puro sabor vegano: Shakti es el […]
Por Finde. Cada noche, entre las 7 PM y la medianoche, la torre del Costanera Center -la más alta de Sudamérica- recibe un baño de luz que le da más espectacularidad. Desde un par de cuadras de distancia, decenas de focos proyectan hacia el edificio sus haces multicolores. Acérquese a las inmediaciones del mall para […]
Desde hace un lustro que personas de todas las edades volvieron a encantarse con el tejido y ese gusto por hacer algo único y a mano. Si quiere sumarse a esta tendencia, un buen inicio es ir este fin de semana a la Expolana, que estará hasta el domingo en el mall Alto Las Condes. […]
Por Finde. ¿Ya siente el cansancio de mitad de año? Comience el día en Singular Wellness & Spa, el spa del nuevo hotel The Singular. Es un espacio tan silencioso, que se olvidará que está ad portas del centro de Santiago, en la esquina de Merced con Lastarria. Puede comprar el pase diario ($ 25.000), […]
Libros para grandes y chicos que son éxito de ventas, librerías especializadas, galerías, exposiciones y talleres son parte del fenómeno del nuevo interés por la ilustración local. Si no quiere quedarse fuera, entérese de los autores que debe leer y los lugares que hay que visitar. Por Marcelo Morales C. El viejo dicho, que usted […]
Por Andrea Pérez M. El italiano Giacomo Puccini sabe de melodramas. Su ópera Madama Butterfly lleva más de 100 años representándose en todo el mundo, y hoy puede ver la versión del argentino Hugo de Ana en el Teatro Municipal. Narra la sufrida espera de Cio-Cio San, una geisha japonesa que sólo vive para ver […]
Por Andrea Pérez M. En Santiago se nota el invierno: hay smog, hace más frío, las mañanas son oscuras y por estos días se vende más parafina de lo habitual. Está todo, menos la nieve. Los cuatro centros de esquí cercanos a la capital siguen a la espera de una nevazón para iniciar la temporada, […]
Por Evelyn Briceño O. Es uno de los villanos más icónicos del mundo de las historietas y del cine. En inglés, se le conoce como The Joker y este domingo 5 de julio la Biblioteca de Santiago, Cómic Zone y la comunidad de Facebook Daily Gotham harán una fiesta para celebrar los 75 años de […]
Por Finde. Actualización: ¡Felicitamos a Pamela Scarleth Torres Vásquez y a Paula Molina como las ganadoras de entradas dobles para la feria Expo Lana este Finde! En breve nos comunicaremos con ustedes para entregarles las instrucciones para retirar sus premios. A todos, muchas gracias por participar, ¡Siempre tenemos más concursos! (Puedes revisar si eres el/la […]
Por estos días, el director de El Bosque de Karadima viaja por EE.UU. y celebra las 302 mil personas que ya han ido a ver la película. Para este finde recomienda otros filmes chilenos, como La once y El Club, desayunar en familia en Metissage y escuchar a Jorge González y The Cure. Por Evelyn […]
Por Matías de la Maza. Comienza oficialmente el segundo semestre, y con eso, otra ola de conciertos en el país. En la antesala de la final Copa América, desde una noche sicodélica hasta la despedida del último fenómeno juvenil te esperan como parte de los conciertos imperdibles de la semana. Comenzando el ciclo Ballantine’s de […]
Por Evelyn Briceño. Desde fines de mayo que las murallas del MAC de Quinta Normal están llenas de obras con acento en el dibujo, en el cómic y en el grafiti; es decir, en ese arte subterráneo, pero a la vez cercano a la gente. Para acompañar esta apuesta, el museo abrió una sala temporal […]
Por Loreto Gatica. Hace dos semanas abrió sus puertas en el barrio Yungay Veritipical, el nuevo restaurante kitsch de la capital. Un lugar cargado de nostalgia, donde puede pasar horas mirando sus murallas repletas de objetos que homenajean la memoria pop chilena: cuadros de Cecilia Bolocco, otros de Eglantina Morrison, ochenteros televisores encendidos, Alvaro Ballero […]
Por Loreto Gatica. Mercado Silvestre es el nuevo café de Providencia, donde puede comprar productos caseros para comer en el lugar o llevar. Como un buen vaso de yogur natural, con granola casera, miel, semillas, frutos secos y manzanas confitadas ($ 2.000), o una deliciosa torta de brownie, con merengue blando y manjar ($ 2.000). […]
Son buenos tiempos para el cine local. Gracias a la facilidad que entrega la tecnología digital, cada año se hacen y se estrenan más películas. Hoy, usted puede ver casi una decena en las salas: hay comedias, un alabado documental y elogiados dramas. Por Marcelo Morales C. Hace una década era toda una novedad que […]
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