Por Equipo Finde Este fin de semana largo del 18, la frase “Santiago no es Chile” se traduce en fondas y espectáculos repartidos por todo el territorio. Se encontrará con una fonda electrónica en Pichilemu y hasta con Mon Laferte en la Pampilla de Coquimbo. Una fonda a orilla de playa Si es de los […]
La Vida en una Copa, por Carolina Freire Los vinos pipeños son ideales para acompañar la tradicional gastronomía dieciochera -muy de campo- porque son vinos simples, para el día a día, pensados para refrescar a los trabajadores y acompañar su comida casera. Después de mucho andar, esta bebida se consolida a nivel nacional con pioneros que […]
Por Loreto Gatica Si necesita un respiro entre tanto asado, aproveche de visitar Don Gaviota, la marisquería ubicada en una casona de Recoleta. Partió bien pequeña hace 16 años, en un barrio bien residencial de la comuna, y hoy es un espacio más grande lleno de colorido y ambiente de caleta, siempre con buenos precios […]
Por Evelyn Briceño El ex La Ley y actual baterista de Día Cero tocará con su nueva banda pop el 14 de octubre en la Blondie. Tiene datos de aquí y de México, donde vive. —¿Una picada ideal para este 18? —“Desde los primeros años de La Ley que voy siempre a El Caramaño (Purísima […]
Por Evelyn Briceño Las fondas en el Sporting de Viña del Mar ya son un clásico, porque se hacen ahí desde hace más de una década. Este año tendrá cerca de 70 puestos y ramadas con comida típica, como anticuchos y empanadas, además de seis carritos con platos al paso, una zona de juegos para […]
Por Loreto Gatica Este sábado 16, los mexicanos celebran su día, el de su Independencia, en el Centro Cultural Estación Mapocho. Así, en plenas Fiestas Patrias chilenas. Existe acá la Amech, la Asociación de Mexicanos en Chile, que fue la que organizó una gran fiesta ahí, con más de 30 expositores entre artesanos y stands […]
Por Lya Rosén Revise los horarios de todas las películas en este link. Barry Seal **** Después de comprobar su efectividad como dupla en la entretenida Al filo del mañana (2014), Tom Cruise y Doug Liman vuelven a unir fuerzas como actor y director, respectivamente, para llevar al cine la historia de Adler Berriman “Barry” Seal, […]
Por Evelyn Briceño No hay dudas: Alfredo Jaar —Premio Nacional de Artes Plásticas 2013— es uno de los artistas chilenos más reconocidos afuera, donde sus obras se exponen en lugares como el Centro Pompidou de París y el MoMa de Nueva York. Jaar, el lamento de las imágenes es un documental sobre su obra dirigido por […]
Por D. Zambra, E. Briceño y P. Silva Chile y rockera Si La Grandiosa Bertita es de las más populares, La Yein Fonda es la más rockera. La viene organizando el líder de Los Tres, Álvaro Henríquez, desde 1996, año en que debutó en la Plaza Ñuñoa. Desde entonces, su particular festejo dieciochero se ha […]
Por Loreto Gatica Del navega’o al terremoto, aquí una ruta para probar las opciones clásicas y remasterizadas de estos cócteles chilenos para brindar estas fiestas patrias. Silabario, Cocina local Este es un precioso restaurante ubicado casi en el borde de barrio Italia, una casona con terraza calefaccionada donde encuentra una cocina bien sureña, con énfasis […]
Por P.S. Fue en octubre de 2013 cuando el ex vocalista de La Ley, Beto Cuevas, anunciaba la reunión de los integrantes originales de la banda para presentarse en el Festival de Viña del Mar de 2014, con Zeta Bosio como bajista. Tuvieron varios shows exitosos, de hecho, también editaron un nuevo álbum, Adaptación (2015). […]
Por P.S. Fue en agosto del año pasado cuando en el Stgo Maker Space —ese espacio de innovación que está en la ex sombrerería Girardi, en el barrio Italia— se empezaron a hacer las Nerd Nites. Son una especie de charla TED a las que se va con amigos, en un horario después del trabajo, […]
Por P.S. Fue hace 101 años atrás, el 13 de septiembre de 1916, cuando nació Roald Dahl, el autor de la gran novela Charlie y la Fábrica de chocolate. Fue en su honor que el gobierno francés de turno estableció en 1995 que cada 13 de septiembre se celebrara el Día Internacional de Chocolate. ¿Dónde […]
![[GRATIS] Boleros porteños por el cantautor del año en barrio Bellavista](https://finde.latercera.com/wp-content/uploads/2017/08/Demian-Rodríguez-La-Caverna-Productora-150x150.jpg)
Por P.S. Fue en la última edición de los premios Pulsar, cuando Demian Rodríguez, un cantante de boleros oriundo de San Antonio desconocido para muchos, le arrebató el premio de Mejor Cantautor del año a músicos como Manuel García y el Rulo. En Valparaíso es un personaje conocido, que ha curtido su voz y sus […]
Por L. Gatica, D. Zambra y P.S. Todos los años se hacen competencias para elegir las mejores empanadas en época de Fiestas Patrias. Estas cinco de aquí no participaron en ninguna, pero son tan buenas que tiene que probarlas este 18. ¿Conoce una mejor? Cuéntenos en los comentarios. 1.- La Pepita En el centro de […]
Por Darío Zambra Quizás ya conoce Casa Conejo, porque es el bar de moda en Santiago. Es una casona de dos pisos en Av. Pedro de Valdivia, en Ñuñoa, que tiene varios rincones encantadores, entre ellos una terraza perfecta para las tardes de primavera. Su principal gancho son sus Sesiones de casa, conciertos gratuitos y […]
Por Darío Zambra A Pedropiedra siempre le ha gustado la cumbia. Ya a fines de los 90 coqueteaba con este género en Tropiflaite, una de las primeras bandas de este reconocido músico chileno, y en Ocho, su último disco, incluyó una canción llamada Rayito/Olita, al estilo de las bailantas argentinas. Ahora, el músico se entregó […]
Por Damaris Torres Es la segunda vez que el Refugio Mejores Amigos, ese centro de rescate y rehabilitación de perros abandonados de Buin, hace una fonda para juntar dinero para su organización. La de este año se hará este sábado 16, en el Paradero 5 de Camino a Buin (la dirección exacta la darán por […]
Por Damaris Torres Para que los niños se entusiasmen con la música clásica, la Orquesta Sinfónica de Chile hará tres conciertos con las bandas sonoras de conocidas películas infantiles, como El Rey León, Frozen y Toy Story. Parte el jueves en el Teatro de la U. de Chile, y tiene tiempo para llevar a sus […]
Por Damaris Torres Para celebrar las Fiestas Patrias, la Cineteca Nacional organizó el ciclo Chile Musical, en el que está proyectando -desde el viernes 1- 12 documentales gratis sobre distintos grupos musicales chilenos que van, desde el folclor hasta el pop. Se dará hasta el domingo 24, y durante estos días (hasta el sábado) estrenarán […]
Por P.S. Seguro que ya ha escuchado las canciones suavecitas, de melodías generosas, estribillos pegajosos y entretenidos juegos vocales que hace Yorka. Un pop delicioso que dan ganas de escuchar una y otra vez, como su disco Imperio (2015), uno de los más bonitos que se han publicado en los últimos años en Chile. Ahora, […]
![[VIDEO] Los datos de un chef para lucirse en la parrilla](https://finde.latercera.com/wp-content/uploads/2017/09/clases-parrilla-Infiltrados-9-150x150.jpg)
Por L. Gatica y P.S. Si es un fanático de los cortes de carnes de lujo, entonces probablemente conozca a Juan Pablo Valdivia, el chef que estuvo a cargo de restaurantes como Tierra Noble, Cuerovaca y Bellavista Grill. Ahora acaba de abrir Infiltrados Steak bar, un restaurante especializado en carnes de lujo y picoteos como […]
Por Darío Zambra Si no quiere esperar hasta el fin de semana de Fiestas Patrias para probar las tentaciones preparaciones dieciocheras, hay un lugar perfecto para ir a hacer la previa. Abierto todos los días —excepto los domingos— y en un sector céntrico —a pasos del Metro Pedro de Valdivia—, La Mensajería es un local […]
Por E. Briceño y D. Torres Hay espectáculos clásicos como el de Las Águilas Humanas, y otros que incorporan toques de teatro. Aquí, varias opciones para disfrutar de payasos y acróbatas. ¿Tiene un buen dato circense? Cuéntenos en los comentarios. Gala payasa en Valpo Desde el año pasado que en el Parque Cultural de Valparaíso […]
Por Darío Zambra Hoy lunes, cuando se conmemora un nuevo aniversario del golpe de Estado del 11 de septiembre de 1973, en el Museo de la Memoria y los Derechos Humanos habrá varias actividades gratuitas. Por este día, el recinto abrirá excepcionalmente hasta las 7.30 PM y, además, se ofrecerán visitas guiadas, a las 12 […]
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