Por: Darío Zambra Fecha:2 Nov 2022

Chanchos deslenguados: la feria de vinos que se hará en un bar-vagón de tren

En un bar que funciona dentro de un antiguo vagón de tren se hará esta feria especializada en vinos naturales. Y podrás probar todos los que quieras por el valor de la entrada.

En un bar que funciona dentro de un antiguo vagón de tren se hará esta feria especializada en vinos naturales. Y podrás probar todos los que quieras por el valor de la entrada.

Desde 2012 que se realiza Chanchos deslenguados, una feria de vinos diferente a la demás. No solo por su estilo más informal, sino también porque se especializa en los vinos naturales o de baja intervención.

Los protagonistas de sus diferentes versiones, que se han realizado en distintas partes de Santiago, como el Centro Arte Alameda, el GAM y Borderío, además de algunas en regiones, como las que hicieron en Valdiva y Colchagua.

Ahora que está cumpliendo 10 años, Chanchos deslenguados suma una nueva edición en la capital, la número XXIII.

Una que se realizará el sábado 5 de noviembre en un lugar bien particular, la sucursal que el bar y hamburguesería Uncle Fletch tiene en el centro comercial Espacio Urbano La Dehesa y que cuenta entre sus espacios un antiguo vagón de tren.

El que se refaccionó y al que actualmente puedes subir a tomar schops artesanales acompañados de ricas hamburguesas.

A las que por una jornada se sumarán los vinos naturales de Chanchos deslenguados este sábado, en un evento que durará de 12 PM a 7 PM.

La fiesta de los vinos naturales

No te la pierdas si siempre andas en buscas nuevos vinos para probar, que los protagonistas de la feria serán los que producen pequeños productores de todo el país.

Y podrás degustar todos los que quieras comprando la entrada para el evento, que cuesta $ 15.000 en preventa y $ 20.000 en la puerta.

Ese valor incluye una copa con la que podrás pasar por los distintos stands probando los vinos, que se elaboran todos con la mínima intervención posible.

Wildmakers, No es pituko, Montsecano, Ovni, El Capellano, Entre Lomas, Jaime Cortéz, Maitia, La Joda y Bodega Mariana son algunas de las decenas de viñas y productores que participarán en Chanchos deslenguados.

¿Y qué habrá para comer en la feria? Las famosas hamburguesas de Uncle Fletch, local que también tendrá encendida la parrilla con algunas carnes ahumadas al estilo Texas, como brisket.

Si quieres comprar tu entrada por anticipado, la puedes reservar al mail chanchosdeslenguados@gmail.com