Por Loreto Gatica

Red Luxury Bar no tiene carteles que anuncien su nombre. Está en el Patio Bellavista, a un costado de The Hip Hotel. Lo que ahí encuentra es un bar de lujo, con más de 280 etiquetas de destilados y un concepto de coctelería personalizada: ahí el barman pregunta a cada cliente lo que quiere tomar, si algo más amargo, dulce o cítrico, para preparar una copa a su medida. Esta tarde habrá una clase para aprender de su coctelería, a cargo del jefe de la barra, José Alvarez, quien le enseñará algo de historia y le guiará en el “paso a paso” de un trago clásico. Pídale que le enseñe uno de autoría, como el “lady cucumber”, con vodka, pepino y limón ($ 25.000).

DONDE: Constitución 30-70
HORARIO: Sá. a mi., 7.30 PM a 10.30 PM
PRECIO: $ 25.000
ESTACIONAMIENTO: Bellavista 37, $ 1.800 la hora.