Por P.S.
¿Conoce el Hidden Bar? Es un bar que no se ve desde la calle, donde caben no más de 25 personas, ubicado en el subterráneo del Hotel Nippon, en toda la curva de Baron Pierre de Cubertin.
Si nunca lo ha visitado, vaya este martes, porque desde las 7 PM podrá vivir una noche tiki, que es un evento donde reconocidos mixólogos van a preparar tragos inspirados en la cultura hawaiana, que se caracterizan por sus colores llamativos y que, por lo general, tienen como base el ron. Ahí se encontrará con Alejandro Ibarra —Subcampeón Panamericano de Mixología de 2015—, Raúl Fernández —Mixólogo Senior, que lo sorprenderá con sus malabares con botellas— y Nicholas Cornell —el bartender residente del bar—, que con guayaberas y collares de flores estarán preparando sus tragos más creativos.
Para comer
Si entre trago y trago le da hambre, puede pedir sushi al frente, en el tradicional restaurante Japón.
Ojo que, como el bar es pequeño, se recomienda reservar.
DONDE: Barón Pierre de Coubertin 62
TELEFONO: 2 28387000
RESERVA: Sí, al teléfono o al correo ncornell@hotelnippon.cl
HORARIO: Ma., 7 PM
EDAD: Mayores de 18 años
ESTACIONAMIENTO: Poco en el hotel, gratis.