Si busca un lugar fuera de lo común, lo encontrará en la azotea del hotel Sommelier Boutique, abierto hace un año en Merced con José Miguel de la Barra. La vista ahí invita a revalorar el centro santiaguino por lo cerca que se ve el emblemático Edificio Barco y el cerro Santa Lucía, dos importantes hitos de la ciudad.
Vaya a disfrutar de la agradable brisa que corre por las tardes y por $ 25.000 podrá probar un “Estelado”, un espumante de Miguel Torres, que queda bien con la “tabla campestre”, con ceviche de salmón, anticuchos de carne, empanadas de pino y longanizas más pequeñas.
Si le gusta la coctelería de autor, hay dos imperdibles: el “sky clery” ($ 6.200) -un fresco trago preparado con sauvignon blanc, durazno y piña- o un “carmenere de verano” ($ 5.400), con ese vino, pisco, frambuesa y naranja.
HORARIO: Lu. a sa., 12.30PM a 12.30 AM
ESTACIONAMIENTO: En Merced 317, $ 2.100 la hora.
Bar Hotel Sommelier
Dirección
Merced 433
Santiago,
Santiago
Chile
Teléfono
Website
Horario
Lunes a sábado, 12.30 PM a 1 AM
Estacionamiento
En Merced 317, $ 35 el minuto
Con Reserva
Sí