Por Evelyn Briceño O.
Vinos de lujo en Valparaíso
Dése una vuelta por el Paseo Yugoslavo, donde está la V ExpoVino y Gastronomía de Valparaíso, con marcas chilenas y extranjeras, como el chardonnay español Marqués de Alcántara, de intenso color azul. Para comer, busque el puesto de El Internado, que tendrá un sánguche de pescado ahumado y ensalada chilena ($ 3.000).
DONDE: Paseo Yugoslavo, Valparaíso
HORARIO: Viernes y sábado, 7 PM a 11 PM
PRECIO: $ 15.000 (degustación ilimitada)
EDAD: Mayores de 18 años
ESTACIONAMIENTO: En calles aledañas, con propina.
Cepas curicanas en Puerto Montt
En el Club de Yates de Puerto Montt se celebra hoy la Gala del Vino, con las viñas del valle de Curicó presentando sus mejores botellas. Dése una vuelta por este lugar y con el pago de $ 12.000 tendrá derecho a probar cuatro variedades de vinos, entre ellos el merlot de la Viña Alta Cima -especial para las noches de verano- o el potente carmenere Toro de Piedra, de viña Requingua, para los que prefieren un vino con harto cuerpo. Si quiere probar más, puede pagar $ 2.000 por cada copa adicional. Acompañando a estos vinos estarán los platos tradicionales de la Región de Los Lagos: choritos y salmón. No se pierda el ajiaco de choritos, bien sabroso, o los que se cocinan al vapor, un clásico de la zona.
DONDE: Juan Soler Manfredini 200, costanera de Puerto Montt
TELEFONO: 65.2284000
HORARIO: Viernes, 8 PM a 12 AM
PRECIO: $ 12.000
EDAD: Mayores de 18 años
ESTACIONAMIENTO: En el lugar, gratis.