Por Loreto Aravena

Durante todo julio y sólo en su local de Isidora Goyenechea, La Fête Chocolat estará regalando chocolate caliente de lunes a viernes, entre las 8.30 AM y las 9.30 AM. La degustación es de 50 ml, pero los miércoles y los viernes, a la misma hora, los encargados de la tienda se instalan afuera del local con vasos de 230 ml.

Ya llevan varios inviernos haciendo lo mismo y lo que ofrecen es una bebida hecha con ganache (mezcla de chocolate bitter y crema de leche, muy usada en bombones) y leche, que llega a temperatura exacta a sus manos, gracias a una máquina -la Camurri, en la foto- que la mantiene homogénea.

En la tienda podrá comprar chocolate en polvo para preparar en casa (cuatro cucharaditas por 200 ml).

DONDE: Isidora Goyenechea 2932
TELEFONO: 225827499
HORARIO: Promoción, lu. a vi., 8.30 AM a 9.30 AM
ESTACIONAMIENTO: Subt., Plaza Perú, $ 1.000 la hora.