Gabriel Orellana es la tercera generación de veguinos de su familia, y como alguien que ha crecido ahí, conoce mejor que nadie sus recovecos y dónde elegir las mejores materias primas para armar los platos de su local, Donde el Nano.
Es una sanguchería que lleva cuatro años abierta —con ejemplares tan altos que no se pueden comer más que a mordiscos— y que por estos días ofrece un desayuno que le dará toda la energía que necesita para enfrentar marzo: una paila de tres huevos, con queso, tomate, jamón, acompañada de una fresca y crocante marraqueta más u n café (si va este viernes 2 de marzo “de parte de “Finde”, le harán un precio especial de $ 2.500).
Otra opción es que pida el “barros jarpa” de la casa, que viene con gruesas torrejas de jamón y una muy buena cantidad de queso, más café o té ($ 2. 300).
Ojo que lo encuentra, exactamente, en el local 235, en uno de los pasillos que está junto al estacionamiento.
HORARIO: Lu. a sá., 6.30 AM a 4.30 PM
ESTACIONAMIENTO: En el lugar, con propina.
Donde el Nano
Dirección
Antonia López de Bello 743, Local 235
Santiago,
Región Metropolitana
Chile