Por Bárbara Muñoz. 

MIMI GÂTEAUX: Mariliz y Enrique Huerta preparan chocolates premium por encargo, hechos con materiales belgas y un alto porcentaje de cacao. Para esta Pascua de Resurrección tienen preparada una colección de huevos y conejitos hechos uno a uno, a mano.

Todos están cuidadosamente decorados con detalles dorados de azúcar, algunos con filigrana (finos hilos de oro) de origen ruso, y adentro con una sorpresa: conejos en miniatura de chocolate. Reserve hoy mismo por teléfono o correo. Como no tienen tienda física, sus productos se retiran en la misma pastelería. También los entregan a domicilio.

RESERVA: 88902029 o gateauxbombon@gmail.com PRECIO: Desde $ 7.000.

DINKENESH: Para celebrar una Pascua ecológica, esta chocolatería tiene un canasto con nueve huevitos macizos, hechos con chocolate natural semiamargo, de leche y blanco, sin preservantes o aditivos ($ 13.500). Lo interesante es que incluye una bolsa con tierra de hoja y semillas sin modificación genética, para utilizar el canasto -que es biocompostable- como macetero. Si no quiere que el domingo se transforme en un festín de azúcar, hay huevitos endulzados con maltitol ($ 4.200 los 100 g).

DONDE: Av. Alcalde Fernando Castillo Velasco 6850 TEL.: 224188466 HORARIO: Lu. a sá., 10 AM A 8 PM EST.: En el lugar, gratis.

LA FÊTE: La chocolatería premium tiene una colección especial para esta Pascua: L’Art de Pâques. En sus tiendas hay huevitos y conejos para todos los gustos en tamaños, sabores y porcentajes de cacao. La idea es que sean obras de arte y estimulen los sentidos, con coloridos detalles.

Para los niños hay una caja que reúne sus sabores favoritos, con chocolate de leche, blancos o amargos, rellenos con dulce de leche, crema de caramelo y praliné ($ 6.400, nueve huevitos; $ 13.400 los 27). También tienen formatos más grandes ($ 3.900 los 55 g, $ 7.300 los 150 g) y sin azúcar ($ 4.500 los 55 g, $ 7.900 los 150 g). Si quiere lucirse con uno gigante, está el que pesa más de un kilo ($ 52.800).

DONDE: Información sobre sucursales en www.lafetechocolat.com PRECIO: De $ 3.900 a $ 52.800.