En el barrio Italia, uno de los mejores restaurante para celebrar el Día del Padre este domingo es El Camino, famoso por su brisket, la carne ahumada de estilo tejano.
Parta por pedir su bourbon sour, que este coctel ligeramente ahumado es gratis para los papás que asistan a este restaurante, que tiene el estilo de uno tejano con un gran patio interior de mesas compartidas y calefaccionadas.
¿Lo segundo? Elegir un plato de la carta especial, armada especialmente para ellos, como una “flat top burger” ($ 8.500), que es una maravillosa hamburguesa con queso cheddar, lechuga, tocino y cebolla encurtida.
Otra delicia imperdible en la “malaya ahumada” ($ 7.800) que viene crujiente por fuera, jugosa y con rodajas de limón.
Si quiere probar el clásico de la casa, entonces pida el “brisket” ($ 7.900) un corte ahumado por más de doce horas, tierno y de sabor intenso.
¡No se pierda el postre! Que este lugar es célebre por su “snickers” ($ 8.000) el postre que es similar al clásico chocolate gringo, con chocolate, helado de mantequilla de maní y salsa de caramelo.
HORARIO: Do., 12 PM a 5 PM
ESTACIONAMIENTO: Por calles aledañas, con propina.
El Camino BBQ
Dirección
Av Italia 1034
Santiago,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Website
Horario
Martes y miércoles, 6 PM a 12 AM. Jueves a sábado, 1 PM a 12 AM
Estacionamiento
En la calle, gratis.
Edad
Todo público.
Con Reserva
Sí
