Ubicado en General Flores, una entre Av. Providencia y Av. Andrés Bello, El Garaje de la Chanchita es un restaurante de dos pisos, con capacidad para 50 personas, donde encuentras un menú riquísimo.
Y lo mejor es que funciona de lunes a sábado por lo que resulta ideal para un almuerzo de fin de semana.
La gracia de este menú que cuesta $ 6.900 e incluye un jugo natural que puede ser de un mix de frutas como piña, manzana y algún vegetal como betarraga, más una sopa y postre bien casero, es que el fondo se elige.
Es a la carta con opciones como una blandísima “entraña” que es ahumada con maderas nativas, un “mousse de prieta”, que es puro sabor, o “salmón a la plancha”.
Más un acompañamiento que pueden ser papas fritas hechas en el lugar, arroz o ensalada.
De postre hay opciones como “leche asada” o “tiramisú”.
El menú de el garaje de la chanchita
Si buscas una opción más barata, pide el menú de $ 4.900 que es de la misma calidad que el anterior, claro que no incluye postre.
Y las opciones de plato de fondo son más reducidas, puedes pedir “pollo rica rica”, que tiene el olor y sabor fuerte de esta hierba del norte.
Bueno y como no todo es menú…. mira la carta de sándwiches, riquísimos, y hechos con productos típicos, como rica rica, nalca, changle, calafate, maqui o pimienta de canelo.
HORARIO: Lu. a sá., 12 PM a 4 PM
ESTACIONAMIENTO: Por calles aledañas, con propina.
El garaje de la chanchita
Dirección
General Flores 108
Santiago,
Región Metropolitana
Chile
