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ExpoMundoRural: Tradición en la ciudad

Por Finde.  ¿Quiere probar un cordero asado al palo al estilo de la Patagonia aysenina o una cazuela de gallina hecha por manos mapuches de Lago Ranco? Entonces vaya hoy, desde las 11 AM, al Parque Padre Hurtado y disfrute de la versión 17 de la ExpoMundoRural. Comenzó el miércoles y estará hasta el domingo, […]

Por Finde

¿Quiere probar un cordero asado al palo al estilo de la Patagonia aysenina o una cazuela de gallina hecha por manos mapuches de Lago Ranco? Entonces vaya hoy, desde las 11 AM, al Parque Padre Hurtado y disfrute de la versión 17 de la ExpoMundoRural. Comenzó el miércoles y estará hasta el domingo, con más de mil productos, entre alimentos gourmet, artesanías, verduras y frutas; vinos y licores; cosméticos; plantas y flores, y servicios de turismo rural.

Después de vitrinear por más de 200 stands, vaya al sector de las cocinerías, donde manos expertas  prepararán el tradicional asado patagón, un guiso de quínoa o una plateada al merkén. ¿Algo dulce? No se pierda los pastelitos chilenos artesanales de El Totoral  y las mermeladas de maracuyá o chañar que encontrará en el pabellón de procesados. Si va con niños, para ellos hay una granja de animales y una huerta para que aprendan a hacer almácigos.

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