Festival de carritos de comida en Matucana
Por P.S.
Si es de los que disfrutan comiendo rico y probando nuevos sabores, tiene que darse una vuelta por la feria de food trucks que estará entre este jueves y domingo en la explanada de Matucana 100. Ahí se encontrará con los nueve carritos que estarán ofreciendo sus mejores preparaciones para ponerle sabor a la tarde.
Uno que tiene que probar es En tu salsa, un famoso carrito que vende arepas al estilo venezolano, hechas con maíz y libres de gluten, que pasan por la plancha para que sean crocantes. Pida “la criolla” ($ 4.500), que lleva carne mechada, porotos negros, plátano frito y queso paisa, que es seco y salado a la vez. Otra buena opción es la “reina pepiada”, con palta y apio ($ 4.000).
Otro destacado es el Submarino Amarillo Fish and Chips, un food truck que se especializa en productos del mar. Pruebe el “Fish and chips” ($ 4.500), que es un filete de merluza de 180 g, acompañado por papas fritas y dos salsas distintas para untar. Similar es el “sánguche de pescado frito” ($ 4.500), que lleva un filete de pescado completo, tomate a la chilena, lechuga hidropónica y salsa sour ciboulette, todo servido en pan italiano.
Mientras disfruta comiendo, aproveche de ver a algunas de las bandas que tocarán ahí. El jueves, por ejemplo, entre las 5 PM y las 7 PM, el Dj David Ghetto hará sonar sus mejores beats electrónicos. Si va el sábado, entre las 6.30 y 7.30 PM, será el turno de la cumbia psicodélica de P.A.P.A. (Por Aquí Pasan Aviones).
Teatro Familiar
Si va en la tarde y le gusta el teatro quédese a la función de Tiger Tale, que es parte de FamFest. Es un montaje muy novedoso, a cargo de la notable compañía escocesa de danza Barrowland. Hay funciones entre jueves y domingo a las 5 PM.
DONDE: Matucana 100
TELEFONO: 2 29649240
HORARIO: Ju. a do., 11 AM a 7 PM
PRECIO: Entrada gratis
ESTACIONAMIENTO: Poco en el lugar, gratis.
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