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Festival de sabores latinos en Novotel

Vaya al restaurante del hotel Novotel a degustar preparaciones inspiradas en los sabores de diferentes rincones de América Latina. Lo podrá hacer hasta el 7 de diciembre, cuando termina este festival que consiste en un menú especial hecho por la cocinera Pilar Rodríguez, formada en Le Cordon Blue de París, y Mauricio Xavier, chef ejecutivo […]

Vaya al restaurante del hotel Novotel a degustar preparaciones inspiradas en los sabores de diferentes rincones de América Latina.

Lo podrá hacer hasta el 7 de diciembre, cuando termina este festival que consiste en un menú especial hecho por la cocinera Pilar Rodríguez, formada en Le Cordon Blue de París, y Mauricio Xavier, chef ejecutivo de Novotel en Latinoamérica.

Podrá elegir entre tres opciones de entrantes y cuatro de platos de fondo, como el cordero en adobo de vino con frutos rojos y papas. La experiencia parte muy bien: a su mesa llegan dos aperitivos, una panera con sopaipillas y pan de queso, y un plato con una porción de cebiche de salmón, una bolita de yuca frita rellena con pino y un shot de sopa fría de tomate. ¿El cierre? Una degustación de postres. El menú cuesta desde $ 18.000.

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