Vale la pena viajar este fin de semana a Chillán para disfrutar de todo el sabor y las tradiciones de la Fiesta de la Longaniza 2024.
Sí, porque si no lo sabías el producto emblema de la capital del Ñuble tiene su propia celebración y es toda una tradición en la zona.
La organiza la Municipalidad de Chillán y ya tiene todo listo para su nueva versión.
Se realizará esta semana, entre el viernes 23 y el domingo 25 de agosto en la Plaza de Armas de Chillán.
Un lugar que se llenará de sabor con la Fiesta de la Longaniza 2024 y donde el protagonista es el producto más típico de la región.
Y por supuesto lo podrás probar en diferentes preparaciones y acompañados de otras tradiciones de la zona, como los vinos del valle de Itata, por ejemplo.
Además, hay un programación con varias actividades, entre ellas conciertos de populares grupos y juegos para niños y niñas.
Los imperdibles de la fiesta
¿Otra razón más para no perderse la Fiesta de la Longaniza 2024? La entrada es gratis.
Así es que si estás en Santiago vale la pena escaparse a este tentador panorama. De hecho, el nuevo servicio de tren rápido de EFE llega en menos de cinco horas a Chillán.
Su Plaza de Armas es el epicentro de la fiesta, donde encontrarás los puestos de comida con diferentes preparaciones con longaniza, entre ellos el infaltable choripán.
Además, habrá cocina en vivo, con chefs invitados que compartirán sus recetas y tips.
También una zona dedicada a la artesanía regional, un mercado gourmet con productos de pequeños productores y un pabellón con los vinos de los valles de Itata y Chillán.
Por supuesto que no faltará la música en vivo y cada día el evento tendrá shows estelares.
Así el viernes se presentarán Los Viking’s 5, el sábado Américo y el domingo Santaferia con un gran cierre bailable.
La Fiesta de la Longaniza 2024 comienza todos los días a las 11 AM y el viernes y sábado termina a las 11 PM y el domingo a las 8 PM.