De todos los panoramas que hay este verano en La Serena, sin duda el más tentador de todos es la Fiesta de la Macha.
Es probable que su nombre no te suene, porque se trata de un evento que se realiza por primera vez.
Lo organizan el Gobierno Regional, la Corporación Regional de Desarrollo Productivo y la Municipalidad de La Serena con la idea celebrar y relevar la labor de los macheros y macheras, las personas que extraen este producto marino tan emblemático de la zona.
De hecho, la primera versión de esta Fiesta de la Macha se desarrollará en un sector donde este recurso es vital, la Caleta San Pedro, que se ubica en la zona norte de La Serena.
Ahí, junto al mar y a un costado del centro gastronómico será el debut de esta sabrosa fiesta costumbrista, los días sábado 17 y domingo 18 de febrero.
Si vives en la región o estás de vacaciones allá, no te la puedes perder. Partiendo porque podrás probar en distintas versiones la macha, la protagonista de las dos jornadas.
Además, será con entrada gratis y tendrá varias actividades familiares.
Con degustaciones y música en vivo
Desde las 11 AM y hasta las 11 PM y las 8 PM el domingo, podrás visitar y saborear la Fiesta de la Macha.
Ahí, te encontrarás con un ambiente familiar y diferentes puestos donde podrás degustar y probar preparaciones hechas con este marisco.
Como empanadas y machas a la parmesana, por ejemplo, además de otras delicias, como ceviches y sánguches, todo con productos frescos de la costa de la zona.
Además, durante todo el día habrá juegos para niños y música en vivo con artistas regionales.
También una feria con productos locales, como papayas, al jugo y confitadas, queso de cabra, frutos secos y mermelada, entre otros.
La Fiesta de la Macha tiene entrada liberada, sin retiro previo, sólo llegar y disfrutar.
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