Festival de la Peruanidad
De las celebraciones de las Fiestas Patrias Perú 2023 que habrá en Chile, el Festival de la Peruanidad será el más grande de todos.
Y es que este año regresa este evento que partió en 2018, que tiene como escenario habitual el Club Hípico de Santiago y que cada vez se vuelve más multitudinario.
Este año vuelve a ese recinto los días sábado 29 y domingo 30 de julio con dos jornadas para empaparse de la cultura peruana, sobre todo de su gastromía, porque el evento es esencialmente un festival gastronómico.
Por eso su cocina, famosa en todo el mundo, estará representada por más de 40 puestos, entre restaurantes, barras y otros locales.
Aunque el festival ofrece mucho más que comida, porque tendrá feria de emprendedores, artesanía y juegos para niños.
También un gran escenario donde todo el día se presentarán shows de danza típica y música, con reconocidos artistas, la mayoría provienientes del Perú, además del chileno Américo.
Restaurantes peruanos
La gastronomía del país vecino tiene fama en todo el mundo. De hecho, para muchos está entre la mejores del planeta.
Por eso nada mejor para celebrar las Fiestas Patrias Perú 2023 que probando su famosa cocina, cargada de sazón y tradiciones y que tiene como una de sus bases la variedad y calidad de sus ingredientes.
¿Esta cocina también está entre tus favoritas? Entonces acá tienes una guía con algunos de los restaurantes y picadas imperdibles para probarla en Santiago y que son ideales para ir a festejar.
Se trata de una selección en la que encuentras desde cocina chifa y cebicherías hasta tenedores libre de comida peruana.
Lugares con tenedor libre de comida peruana
Otra idea para ir durante las Fiestas Patrias Perú 2023: visitar los restaurantes peruanos con tenedor libre que existen en Santiago.
Y es que en el último año aparecieron varios locales con este formato, donde por un valor fijo puedes probar cuántas veces quieras clásicos de esta cocina, desde cebiches y causas hasta lomo salta y ají de gallina.
Además de postres como suspiro limeño, mousse de maracuyá y mazamorra morada, entre otros.
Puedes ver acá esta guía con nuestros favoritos entre los restaurantes peruanos con tenedor libre.
Cajones peruanos en barrio Yungay
Como en estas Fiestas Patrias Perú 2023 no puede faltar la música, en el barrio Yungay habrá un evento con una de las tradiciones de ese país.
Se trata del cajón peruano, donde la agrupación Cajones Yungay invita a un evento abierto para disfrutar de ritmos peruanos.
Tendrá como escenario la Plaza Yungay o del Roto Chileno, en la esquina de Santo Domingo con Libertad, donde el domingo 30, desde las 10.30 AM la agrupación se reunirá a tocar al aire libre.
Puedes pedir más info al mail cajonesyungay@gmail.com.