Por Damaris Torres

Si hoy anda por Santa Cruz, en la VI Región, no deje de probar los helados artesanales de Frandjo’s tu lado saludable, la heladería que está a una cuadra de la Plaza de Armas de la ciudad, y que destaca por sus preparaciones con fruta natural de la zona, como maqui y arándanos, y algas, como cochayuyo y luche.

Lo entretenido es que también puede pedir que se los preparen con yogur sin lactosa o de pajaritos, que es leche fermentada y una gran fuente de probióticos (no queda ácido).

Cuando vaya aproveche de conversar con los heladeros, Angélica Palma y Jorge Riveros, porque ellos le mostrarán todo el proceso de preparación.

¿Uno que hay que probar? El de luche con lúcuma y endulzado con miel. Imperdible.

DÓNDE: 21 de Mayo, L. 150 B, Santa Cruz
FACEBOOK: “Frandjo’s”
HORARIO: Lu. a do., 9.30 AM a 6.30 PM
PRECIO: Desde $ 1.500 (un sabor)
ESTACIONAMIENTO: En calles aledañas, gratis