Por Darío Zambra

El músico Gonzalo Henríquez, de la banda González y Los Asistentes, está empeñado en rescatar la tradición de los almuerzos bailables, esos a los que se iba a comer y bailar en familia. El año pasado organizó unos en el Club Amanda y este domingo comenzará con Almuerzo a la chilena, en el Centro de Eventos Vista Santiago, del cerro San Cristóbal (ex Enoteca). Ahí no sólo disfrutará de una de las mejores vistas de la capital, sino que, además, probará un menú bien criollo, con preparaciones como plateada con puré, empanadas de carne, sopaipillas con pebre y mote con huesillos. A las 3 PM, prepárese para bailar con los boleros de La Banda Estable, integrada por los músicos acompañan a El Macha en su proyecto Bloque Depresivo. Mientras, los niños podrán jugar en los jardines o nadar en la piscina de pelotas.

DONDE: Cerro San Cristóbal
RESERVAS: Al teléfono 223354463
PRECIO: $ 40.000 p/p. Niños, $ 30.000
EDAD: Todo público
ESTACIONAMIENTO: En el lugar, gratis.