La temporada del frío aparenta cerrarse a los panoramas entretenidos, pero aquí le entregamos una lista de los mejores restaurantes para salir a comer con familia o amigo, en medio de la nieve que nos trajo el invierno santiaguino.

El Colorado: Dos restaurantes con vista a la cancha de ski

El Refugio

Abierto hace pocos día tras el inicio de temporada, es uno que pretende recibir a los visitantes que buscan un ambiente familiar. Su  carta lleva la línea de platos para compartir, comida rápida (completos, pizza) y cuenta con un bar para disfrutar mientras contemplan la hermosa vista a las canchas de ski que hoy se encuentran totalmente nevadas.
Ubicación: Cuarto piso del Edificio El Parador, El Colorado.
Horario: Desde las 13:00 hasta las  3:00 horas.
Teléfono:  (56) 2 3211635

KL
Compartiendo la increíble vista de El Refugio se encuentra KL, un restaurante de tono más juvenil, donde se puede ir a compartir algo para picar más una cerveza. Las tablas son la especialidad de este restaurante donde el reina el ambiente de entretención, resultando como una excelente parada para los grupos de amigos que van por un día de ski.
Ubicación: Cuarto piso del Edificio El Parador, El Colorado.
Horario: Desde las 15:00 hasta las 3:00 horas.

Farellones: De gratín de centolla y distintos caldillos de choritos, a sándwich en pan amasado.

Clodet
El viernes pasado abrió la temporada alta y con ellos algunos de los restaurantes de Farellones. Uno de es Clodet, especialista en sándwiches y choritos. De los primeros, poseen siete variedades en pan amasado de los que destacan el de pernil, pollo thai y barros luco.
En cuanto a los choritos, durante la temporada tienen tres tipo de preparaciones de caldillos, clásico belga, al pesto y thai.  Todos vienen en calientes pailas de greda ideales para el frío. En el Clodet se puede comer un buen almuerzo con bebidas incluidas, por no más de 10 mil pesos aproximados.
Ubicación: Farellones, frente a las pistas.
Horario: desde las 8:45 hasta las 22:00 horas.
Teléfono: (56) 2 23211611

El Montañés
Un restaurante para la familia, con una exclusiva carta donde se lucen el gratín de centolla, la carne a la parrilla y la comida tradicional de montaña.
Para quienes quieran algo más sencillo las pizzas también se destacan en  este restaurante de Farellones. Son 15 variedades las que ofrece, de las que la más solicitada es la pizza Montañés, condimentada con aceituna, carne molida, cebolla, champiñón y choclo. En promedio, tienen un valor de 9 mil pesos y tienen una porción que deja satisfechas de 2 a 3 personas.
Ubicación: Farellones
Horario: Desde las 11:00 hasta las  00:00 horas
Teléfono: (56) 2 23211149

La Parva: Comida suiza, francesa o un simple sandwich con chocolate caliente

La Marmita de Pericles
Ubicado en la planta comercial de La Parva, este restaurante ofrece la mejor comida suiza en un ambiente acogedor con más de 25 años de tradición. La especialidad son los fondue que le hacen honor al nombre del lugar ya que todos vienen en una marmita de greda. Encuentran salados, como de carne, queso o tomate, y dulces como chocolate y manjar.
También se pueden encontrar sopas y pescados preparados con recetas centroeuropeas, con un valor promedio por persona que no sobrepasa los 22 mil pesos. Al restaurante se puede llegar tanto esquiando como en auto y es perfecto para cerrar un día de movimiento en las pistas de nieve.
Ubicación: Sector Parva Chica, con acceso en ski y vehículo (Sector “A” en el Mapa del Pueblo)
Horario: Almuerzo de 13:00 a 15:30 / Cena desde las 20:00 a 00:30 horas.
Teléfono: (56) 2 23211083

El Olímpico
En el sector de la Golondrina se encuentra el Café Olímpico, llamado así en honor a los hijos de la dueña que participaron en los juegos de Salt Lake City, Torino y Vancouver. Es un restaurante tradicional, muy frecuentado por los lugareños.
Uno de sus atractivos es la terraza que muestra una vista panorámica donde disfrutar de la puesta de sol parvina, junto a un pisco sour  y una tabla de queso, o bien un chocolate caliente con churros.
Los platos con más éxito son las pizzas, pastas, carnes y el ceviche tahitiano. El precio promedio por persona es de $19.000 aproximados.
Ubicación: Sector Golondrina, acceso en ski y vehículo
Fono: 9 5629 0262
E-mail: cafeolimpicolaparva@gmail.com

Saint Tropez
Un lugar para degustas platos franceses, desde un madrugador desayuno de café con leche y croissant a sofisticados platos como ancas de rana y confit de Canard, o sandwiches en baguettes.
Pero las exclusividades en Saint Tropez son muchas más, las tablas de fiambres, pande chocolate o el pisco sours, tienen sabores particulares de este restaurante de La Parva. El precio promedio por persona es de $22.000.
Ubicación: Sector Parva Chica, acceso en ski y vehículo.
Teléfono: (56) 2 22209593/30 – 9 8259 8890
Web: www.restorantsainttropez.com

Valle Nevado: Tragos y comidas en terrazas con vista a la cordillera nevada

Bajo Zero
Restaurante juvenil ubicado en medio de la montaña. Resulta ser una sorpresa en medio de un día de ski, ideal para hacer una parada junto a tragos y comida rápida en las terrazas que muestran las la Cordillera de Los Andes.
Ubicación: Valle Nevado, en medio de la montaña.
Horario: Desde las 9:00 a las 17:00 horas.
Teléfono: (56) 2 477707/7249

Don Giovanni
Un restaurante gourmet para ir con la familia. Desde las 12 de la tarde pordrán disfrutar de las exquisitas recetas italianas junto a un acogedor ambiente.
Ubicación: Valle Nevado
Horario: Desde las  12:30 a las 3:30.
Teléfono: (56) 2 4777235