En un antiguo terreno baldío que se ocupaba como estacionamiento se encuentra la plaza de bolsillo de Cumming, un espacio de más de 300 m2 con carros de comida y mesas para comer al aire libre.
Está justo en la salida de la estación del Metro Cumming y, de hecho, tiene el mismo horario del tren subterráneo: funciona desde las 7.30 AM hasta las 10.30 PM.
Para comer
La gracia del lugar, es que ahí podrá comer rico en alguno de los más de 10 food trucks instalados en el lugar, como el de Cinco Sentidos, con cinco variedades de hamburguesas de vacuno ahumada de 400 gramos.
¿Una imperdible? La “chicago style”, que se acompaña con queso azul y cheddar, cebolla caramelizada, lechuga hidropónica, tomate y pepinillos ($ 3.500).
Si prefiere la pizza, entonces el lugar es la Capricciosa, el carro con pizzas artesanales.
Ahí no dejes de probar la “del chef” que se hace en crujiente masa, salsa de tomate natural, mozzarella, queso azul y manzana verde, para darle un increíble toque agridulce. La puedes pedir con una bebida, un té o un café.
¿Otra opción? El carrito de Fish and Chips, la típica comida de calle inglesa que tiene dados de pescado frito con papas fritas. Ahí puedes pedir de tilapia, merluza, congrio y camarones, y todos se acompañan, además, de dos tipos de salsa (dependiente de los ingredientes cuestan entre $ 4.000 y $ 5.500).
Ojo, también tienen exquisitos sándwiches de pescado frito en pan de marraqueta o frica y con ensalada chilena, es decir tomate con cebolla (desde$ 4.500).
Mientras comes no dejes de mirar el mural Comunidad del Roto Sudaca, que hizo el muralista chileno, Henruz, inspirado en los pueblos precolombinos, y si vas después del trabajo seguro te encontrarás con algunos espectáculos musicales y cuentacuentos en el escenario del lugar.
Todos los panoramas los anuncian en el Facebook de la plaza.
Plaza de Bolsillo Cumming
Dirección
Catedral 2301
Santiago,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Website
https://www.facebook.com/plazadebolsillocumming/
Horario
Lunes a sábado, 7.30 AM a 10.30 PM. Domingo, 8 AM a 10.30 AM
Estacionamiento
En calles aledañas, gratis.