Mañana, en el hall del Centro de Extensión del Consejo Nacional de la Cultura y las Artes (Centex) de Valparaíso, la vecina del cerro Las Cañas, Paula Torres, estará enseñando a un grupo de máximo 25 personas a preparar paté casero.
Esta actividad es parte de “Cocina Pública”, que durante varios sábados se celebra ahí y que consiste en que los habitantes de los cerros porteños bajan al plan a compartir sus mejores receras, como las de berlines, mermeladas y pascualinas. No tiene que llevar ningún insumo, sino un cuadernos para anotar. Llegue bien temprano para reservar su cupo.
TEL.: 32.2326627
EST.: Subt., entrada por Muelle Prat. $ 1.000 la hora.