Si eres amante de los helados artesanales, no puedes perderte la oportunidad de sumergirte en el delicioso universo de los sabores más exquisitos y diversos en el festival Santiago Bajo Cero.
El encuentro, que se ha convertido en el más esperado por heladerías y maestros heladeros de todo el país, llega por primera vez a la capital los días 23 y 24 de marzo para celebrar su cuarta edición.
Quizás fuiste a alguna de sus ediciones anteriores, ya que comenzó en 2018 en Valparaíso como Valpo Bajo Cero y desde entonces ha ha crecido hasta convertirse en el festival de heladería más grande de Chile.
Y justo para capear el calor debuta este verano en la capital con Santiago Bajo Cero, específicamente en el Centro de Eventos Bosque Luz, en Huechuraba, donde albergará una feria, expositores y una amplia variedad de deliciosos helados artesanales.
En busca del mejor helado
Al igual que en años anteriores, durante el festival se realizará la Copa Nacional de Heladería, donde las y los mejores maestros heladeros competirán por el trono.
En su última edición, llevada a cabo en noviembre de 2020, las y los heladeros pusieron a prueba su creatividad con dos refrescante competencias.
La primera fue la competencia Sorbete de autor, donde cada heladero presentó una creación única utilizando la fruta de su elección.
La segunda consistió en una desafiante prueba con una caja misteriosa de ingredientes sorpresa, donde los participantes tuvieron que echar a volar su imaginación para sorprender al jurado.
Además, el evento contará con una feria y expositores que añadirán un toque adicional a esta experiencia helada.
Así, podrás degustar una amplia variedad de helados, desde opciones clásicas hasta creaciones innovadoras que sorprenderán con sus sabores?
Si no te quieres perder Santiago Bajo Cero, las entradas ya están a la venta en Ticketplus.cl a un precio de $5.750 e incluyen la opción de disfrutar de un café o chocolate caliente.
