Por Darío Zambra

Desde hace un par de meses que la Municipalidad de Casablanca está organizando fiestas costumbristas en las distintas partes de su comuna. Este domingo es el turno de Quintay, esa caleta pesquera que está a una hora de Santiago (20 min desde el cruce con la Ruta 68 hacia la costa). Vaya a tomar aire fresco, además de ir a disfrutar de los puestos de gastronomía que encontrará, de 10 AM a 6 PM, en la plaza del pueblo. Busque la cocinería de Johana Hermosilla, que estará preparando ceviches, como uno de cochayuyo y otro de ostiones ($ 2.000), y sirviendo contundentes empanadas fritas de pino de loco ($ 1.500). No deje de pasar por los puestos de orfebrería y tejidos, mientras deja a los niños saltando en los juegos inflables o el taca-taca, que están al medio de la feria.

DONDE: Plaza de Quintay
HORARIO: Do., 10 AM a 6 PM
PRECIO: Entrada gratis
EDAD: Todo público
ESTACIONAMIENTO: En el lugar, gratis.