Una cena secreta en el patio del ex restaurante Rai
Reserve ahora si quiere ser uno de los 16 afortunados comensales de esta cena organizada por el chef Juan Pablo Araya, en el patio del ex restaurante Rai. Habrá una mesa larga a la que llegarán seis platos, entre ellos, uno de tártaro de filete con yema y mostaza, acompañado de pumpernickel, el pan húmedo que concentra varios cereales integrales ($ 35.000). Con Araya se va a la segura, porque además de haber trabajado en el restaurante más famoso de Sao Paulo, el D.O.M., estuvo en el Espacio Carpentier, donde solía cocinar para 25 personas. Junto a la chef Isidora de la Cuadra, estarán preparando la cena in situ.
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