¿Noche de pizza con los amigos? Desde hace poco más de un mes, en Av. Vitacura, cerca del Estadio Croata, funciona un lugar perfecto para ese panorama, Tino Pizza & Bar. Es una pizzería bohemia, porque de martes a sábado abre sólo de noche. Al entrar, lo primero que sentirá es el olor a albahaca que proviene del bonito huerto que está junto a la entrada y donde crecen las hierbas y vegetales que luego se usan en las pizzas. Una vez dentro, se encontrará con un local de barra larga, techos altos y decoración moderna, ideal para pasar horas compartiendo ahí.
Parta probando las bruschettas ($ 9.500 las ocho), tostadas con tomate fresco, jamón serrano y berenjenas, entre otros ingredientes. De sus pizzas, de masa delgada y esponjosa, pida la Vittoria, que lleva salsa pomodoro, pulpeta de mozzarella, jamón crudo, rúcula, tomates secos y queso de cabra ($ 10.200). Para tomar puede elegir entre la variedad de cocteles de autor o una botella de espumante italiano (desde $ 13.900).