Justo en la esquina de Av. Tobalaba con Av. Bilbao abrió hace unos meses Benicio Mercado Natural, con frutas, verduras y productos gourmet. Es toda una experiencia entrar, no sólo por la presentación -en cajones de madera y baldes cromados, impecables, ordenados-, sino por el aroma a verdulería de antaño. Vaya en la mañana, porque todo está más fresco.

Los productos ahí provienen de campos cercanos a Batuco, de pequeños productores y cuidadosamente escogidos. Hay tomates pomarola, jugosos, sabrosos y aromáticos ($ 850 kg), y cherry ($ 750 los 250 g). ¿Lechugas? De varios tipos. De las hidropónicas, por ejemplo, hay tres variedades ($ 500 c/u).

Ponga atención en estos días a las sandías, grandes y aromáticas, por $ 3.200.

Imperdibles son los huevos de campo ($ 300 c/u) que venden aquí. Son grandes, de yema naranja y sin olor a pescado.

Como el local tiene predilección por los productos vegetarianos, pregunte por las hamburguesas de legumbres congeladas: hay de garbanzos, lentejas y porotos negros ($ 4.500, cuatro unidades). Hay delivery en Las Condes, Vitacura y Providencia, gratis por pedidos sobre los $ 15.000.