En calle Zenteno, a casi una cuadra del Teatro Caupolicán, está Vg Burger, la primera hamburguesería completamente vegana de Santiago.
Es un negocio familiar atendido por sus propios dueños, que destaca por sus contundentes y variados pancitos, y que reconocerás por su llamativa fachada de color verde con negro.
Lo mejor es que, si te queda lejos, puedes pedir su servicio de delivery a través de Pedidos Ya. Ojo que la aplicación o la web es bastante precisa con el área de despacho, y te indicará exactamente si es que Vg Burger llega hasta tu casa.
Una de las más pedidas es la “Burger Satánica Bronto” ($ 8.000), que lleva un doble filete de seitán, palta, aros de cebolla, queso cheddar vegano y salsa BBQ, todo acompañado por una buena porción de papas fritas rústicas.
Otra que no falla es la “Burger Andina” ($ 6.500), que lleva una suave hamburguesa de quinoa, lechuga, pimentón y cebolla caramelizada, también acompañada por una porción de papitas.
Si quieres algo para compartir, prueba los aros de cebolla ($ 3.250 la porción de 7) que van acompañados por la salsa que prefieras; puede ser mayonesa de ajo vegan, salsa BBQ o salsa tártara.
Para beber hay kombucha, ese té fermentado de la India o una limonada, por $2.500.
¿De postre? Un brownie ($2.800) que viene junto a una bolita de helado vegan.
Si quieres saber más sobre sus preparaciones y tentarte un poco más, revisa su instagram acá.
Vg Burger
Sangucheria
Dirección
Zenteno 820
Santiago,
Chile
Teléfono
Horario
Martes a domingo 12.30 PM a 5.30 PM.
