Por Evelyn Briceño O.

COMER ALGO RICO

Entre compra y compra se hace necesario un alto para probar algo rico. Pase por el foodtruck Maska, que está en el ala norte de la feria. Ahí rescatan lo más tradicional de la gastronomía criolla y le ponen un toque 2.0.

¿Qué pedir? Un plato que se llama “me caso”. Es una sopaipilla que encima lleva plateada al carmènère, pebre y palta. Puede pedirlo en combinación con un “ándate cabrita”: queso de cabra, pesto de albahaca, hojas verdes y tomates asados, más papas rústicas (todo por $ 4.000).

¿Para tomar? Sangría, hecha con merlot, rodajas de naranja y trozos de manzana ($ 3.000 el vaso de 500 cc). Para los niños, limonada fresca ($ 2.000 los 500 cc).

COCINA ENTRETENIDA

¿Le gusta cocinar? Este viernes, el ex modelo y experto en parrillas Bernardo Borgeat, hará tres clases diferentes. La más entretenida es a las 12.30 PM, porque en dupla con los del foodtruck En tu salsa, enseñará a hacer arepas, ese plato tradicional hecho con tortillas de maíz asadas a la plancha que se rellenan con lo que uno quiera.

Si va el sábado a la feria, a eso de las 6 PM, el chef Cristián Correa -que está por abrir un nuevo restaurante- ocupará los ingredientes que trae la tienda Asian Food Club para preparar lo mejor de las cocinas thai y japonesa.

MANOS A LA OBRA

Para los fanáticos de los talleres, MasDeco Market organizó varios. Uno recomendado es el de terrarios, a cargo de los especialistas de Casa de Oficios, ese espacio cultural de barrio Italia donde hay cursos todo el año. El viernes, a las 4.30 PM, y sábado, a las 12.30 PM, podrá aprender a preparar almácigos de especies de suculentas, esas de hojas gruesas, gordas, y resistentes. La gracia es que las profesoras también enseñan a reproducirlas y, así, incluso a crear una minipyme para venderlas. Vaya relajada, porque no se necesitan conocimientos previos.

LO MEJOR DEL ARTE

En cada edición de esta feria hay espacio para el arte. En la zona oriente de la estación, muy cerca de la entrada, 24 artistas emergentes están exponiendo y, además, tienen varias de sus obras en venta.

Como Cata Perl y sus delicadas pinturas en que las piedras toman color. O Petoto (Francisco Jofré), uno de los fotógrafos más promisorios de la nueva generación que se dedica a deconstruir y transformar imágenes de archivo con técnicas como la cianotipia, que hace que las impresiones adquieran una tonalidad azul (de $ 50.000 a $ 500.000).

LA BANDA SONORA DE LA FERIA

Otro sello de la feria es la música en vivo. En el patio de comidas habrá un escenario por el que pasará una decena de artistas. El viernes, a las 8 PM, no se pierda el show de Felipe Grandón. Lo de él es la música íntima, que mezcla el folk y el rock. Ahí tocará las canciones de su primer disco, La botánica del asfalto (2013), y otras de su nueva placa que lanzará este año.

El sábado, a la misma hora, podrá escuchar el blues rock de Carlos Catoni, melodías cargadas de pasión, al estilo de Muddy Waters y Stevie Ray Vaughan. Y el domingo, el actor y cantante Pipo Gormaz cerrará la feria (8 PM) con canciones de Elvis y The Beatles.

DONDE: Plaza de la Cultura s/n
TEL.: 227870000
HORARIO: Vi. y sá., 11 AM a 10 PM; do., 11 AM a 9 PM
PRECIO: General, $ 6.000; 3a edad, $ 4.800. Gratis hasta los 12 años. 25 % desc. con Club La Tercera
EDAD: Todo público
EST.: En el Parque de los Reyes, $ 4.000 la jornada