Hace muy pocos meses llegó a BordeRío la primera barra de sushi nikkei del lugar. Se llama Niki, y tras su cocina está José Ozaki, uno de los primeros chefs en impulsar la cocina de estilo nikkei en Chile.
Es un lugar que destaca por contar con una gran variedad de sabrosos rolls y tiraditos —en los que se nota la mano osada y acertada de Ozaki, con harto sabor criollo—, que mezclan a la perfección el sabor de la comida peruana con los ingredientes y técnicas japonesas.
En esta nota te contamos todo lo que debes saber sobre Niki.
BordeRío
Restaurante
Dirección
Av. Escrivá de Balaguer 6400
Vitacura,
Región Metropolitana de Santiago
Chile
Teléfono
Horario
Lunes a viernes, 11 AM a 12 AM. Sábado, 10 AM a 2 AM.
Estacionamiento
En el lugar, gratis.
Edad
Todo público.
Con Reserva
No
Concurso
Si te gustaría conocerlo, atento a este concurso, porque junto a BordeRío te invitamos a participar por una giftcard por $ 50.000, para que disfrutes un increíble almuerzo para dos en Niki. Sólo debes seguir estos simples pasos:
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3. En los comentarios de esta foto etiqueta a una amiga o amigo para que participe también.
Anunciaremos a los ganadores a más tardar el lunes 8 de abril.
¡Mucha suerte para todas y todos!