¿Estás listo para brindar? Y es que el 4 de septiembre es el Día del Vino 2023 en Chile, el que releva la importancia para el país de este producto y de la industria vitivinícola nacional.
Pero como cae día lunes los eventos de celebración partirán antes y de hecho el primero de todos se realizará el viernes previo.
Se trata de una fiesta por el Día del Vino 2023 que debuta este año y que organizan el Gobierno de Santiago junto a la Corporación Regional.
La que tendrá por escenario un lugar imposible más céntrico: el barrio La Bolsa, en pleno casco histórico de Santiago.
En sus calles cargadas de patrimonio se desarrollará este viernes 1 de septiembre esta fiesta con entrada liberada y que traerá a la ciudad el valle del Maipo.
Eso, porque desde distintas comunas de la Región Metropolitana llegarán viñas con sus mejores vinos para degustar y comprar, y que serán las protagonistas de una jornada que tendrá también varias otras actividades.
Entrellas folclor en vivo, esquinazos de cueca, chinchineros y organilleros, una muestra de gastronomía y hasta charlas de maridaje.
Lo mejor del valle del Maipo
Desde las 9.30 AM y hasta las 6 PM se extenderá este encuentro abierto por el Día del Vino 2023.
Ahí, en medio de las calles del barrio La Bolsa se instalarán alrededor de 15 viñas del valle del Maipo que traerán sus mejores vinos para que los puedas degustar y también comprar.
Entre las que participarán están Chateau Potrero Seco, Cousiño Macul, Espaldares del Maipo, La Viña del Señor, Los 3, Los Quiscos, Monte María y Mujer Andina.
Junto con probar sus vinos podrás disfrutar de varias actividades, como desfiles de chinchineros y organilleros que habrá a lo largo del día y el esquinazo de cueca que habrá a las 11.30 AM.
Mientras que el mediodía se realizará un show de cocina a cargo de Achiga y luego, a la 1 PM, un charla para aprender a maridad vinos con empanadas.
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